親子で正しい箸の持ち方を学びながら、日本の食文化や和食の大切さを知る体験型教室
開催日程はありません。
小さなお子さんからシニアの方まで、お箸作りの体験や、お箸の使い方講座を通して、日本文化としてのお箸を楽しく学び伝える活動をしています。
還暦を過ぎ、初孫も授かり、これから私はどんなお祖母ちゃんになろうかと考えていた時、NPO法人みんなのお箸プロジェクトを知り活動に参加する事になりました。
和食は、ユネスコ世界無形文化遺産に登録されて以来、益々日本文化として注目されその継承の大切さが話されています。私も和食の食具である箸を深く知ろうと、農水省認定和食文化継承リーダー、木育インストラクターを取得し、毎日使う箸は、和食文化・日本の心を伝承するの...
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≪第1回目≫
① 自己紹介も兼ねたウォーミングアップ
② どうしてお箸って言うの？
歴史、いわれ、世界の食事方法などのクイズを解いて、日本の箸の独自性を知る
③ 自分にピッタリのお箸のサイズ 知ってる？
④ 動画と音楽に合わせてお箸の体操
座学で固まった子ども達の緊張をほどき、
美しい箸遣いに必要な筋肉を動かします
⑤ お箸の持ち方レッスン・箸置きの話
⑥ 保護者の方へ ≪第2回目≫までの教え方のポイント
⑦ 振り返りと質問タイム
① 前回習った持ち方の再確認
② 色んな物をつまんでみよう
③ 和食と食事のマナー
一汁三菜、お箸とお茶碗の持ち上げ方、配ぜんの仕方、
してはいけない箸遣い
④ 「お箸の練習」の動画に合わせて練習
⑤ 振り返りと質問タイム
・講義の流れは上記の通りで、50～60分 × ２回 を予定しています
・第1回目の講座日時は、ご都合のよい日時(複数)をメールにてお問い合わせください。
調整して可能な日時をお知らせいたします
・第2回目の講座日時は、第1回目の講座終了後、調整したいと思います
