あなたのレシピを課題にするから、解答をそのまま実務に使える!講師と一緒に作り、確実に形にしていきます!
第1回 8月17日(月) 10:00 - 11:00
第2回 8月31日(月) 10:00 - 11:00



第1回 8月20日(木) 10:00 - 11:00
第2回 9月3日(木) 10:00 - 11:00



第1回 8月20日(木) 13:30 - 14:30
第2回 9月3日(木) 13:30 - 14:30



「自信を持って表示を作成する!」
私の講座を受けて下さった皆様には、このような状態になっていただきたい。
学びの差が、必ずお店の信頼度となり現れることを経験しています。
根拠の持ち方、調べ方、自身の経験を惜しみなくお伝えしていきます。
主な活動内容:
▷事業者・消費者向けに対面勉強会・オンライン講座
▷食品表示の校正チェック・個別相談
▷お菓子・料理教室の生徒さん向けオーダーメイド講座
など
「初めての食品表示作成、わからないことだらけ。」
「独学で食品表示を作成していたけど、不安がある。」
このような方向けに、食品表...
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【事前準備】
事前質問に回答していただき、
課題となる商品のレシピと原材料データを前々日までに提出していただきます。
【内容】
事前質問の回答を元に、お店や商品の特徴などをすり合わせしていきます。
受講者さんのレベルに合わせて、表示作成に必要な食品表示ルールを解説。
次回講座までに食品表示をお互い作成し、2回目講座前に作成した食品表示を提出していただきます。
(あくまで個人に合わせて進行させますので、絶対のカリキュラムではありません。時間が多少前後する場合もございます、ご了承ください。)
【日時】
「平日の日中、土曜の午前、祝日の日中」より調整可能です。
ご予定は分かり次第、随時ご連絡ください。
【事前準備】
食品表示データを前々日までに提出していただきます。
【内容】
講座の中で答え合わせ、意見交換。
また、講座中に作成した根拠資料、食品表示データはそのままご自身で保管していただき、
実務に利用していただけます。
【日時】
「平日の日中、土曜の午前、祝日の日中」より調整可能です。
ご予定は分かり次第、随時ご連絡ください。
「食品表示って難しそう…」と思っていましたが、受講後は自信を持って表示を作れるようになりました。
自分の販売に使いたいレシピで実際に学べたので、「知識」だけでなく「すぐ使える学び」になったのがとても良かったです。
先生のやわらかく親しみやすいお話のおかげで、最後まで楽しく集中して受講できました。
アーカイブや資料も用意されていたので、分からないところを後から確認できる安心感もありました。
食品表示に不安がある方や、販売を始めたい方にぴったりの講座だと感じました。✨
自分が実際に使用するレシピをもとに講座を進めていただいたので、今までよく陥っていた「これ、自分だったらどうなるの?」の疑問を持つことなく、より正確な情報を学ぶことができました。
この講座の一番の魅力は、自分の業務形態にあった形で進めていただけることだと感じます。
また、私は栄養成分表示について新たに学ぶことになりましたが、基礎知識からかなり実践的な応用まで手厚くサポートしていただけて、食品表示業務に関することが今までよりも自信を持つことができたと感じています。
今後の業務も楽しく、自信をもって進めることができそうです!