春キャベツの回鍋肉・ 本格的麻婆豆腐と春野菜を使った春巻きなど、基本の中華料理を春野菜で頂きます。
大阪あべの辻製菓専門学校卒業後、
大阪のフランス料理店‘ノワ ド ココ’勤務
退職後
フランス料理・お菓子の勉強のため渡仏
ペイ バスク地方のレストラン‘Bayonne’勤務
帰国後
福岡のクッキングスクールに講師として勤務
RKB・FBS・TNCなどの料理コーナーアシスタント・レシピ製作担当
企業の新商品開発・出張教室の講師・子供教室など担当
退職後
お菓子・お料理教室‘tant pis’開講
福岡市宮竹公民館お料理教室
春日市ふれあい文化サークル 子供クッキング
小さな料理教室(子供のお料理教室)
大人な料理教室(大...
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