いちごミルククリームももちろん手作り！初心者さんも安心！大人も思わず笑顔に！甘すぎない贅沢いちごミルクショコラパンレッスン！
宮城県塩竈市で手捏ねパン教室をしています
「さかもとみなこ」です
野球大好き11歳息子とお転婆な7歳娘の
子育て真っ最中のママです
なんとなく行ったパン教室でパン作りに魅了され
大手パン教室や個人パン教室に通い詰めるうちに、
私も先生になってパン作りの楽しさを伝えたい
と強く思う様になり
おうち手捏ねパン教室CRABEEL(クラブイール)を始めました
少し時間のかかるパン作り…
せっかく作るならパン屋さんでも見ない様なオリジナルのパンや家族みんなが喜ぶパンを作りたい
初心者さんでもそんな思いが叶うパン作りをしていき...
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もっと難しいと思ってたけど
実際はショコラ生地の成形がびっくりするくらい簡単！
しかも、いちごミルククリームが甘すぎずショコラとのバランスが最高♡
子供達は「うまっ！」と大絶賛
これはもうやみつきになるパン。
見た目が可愛くてオシャレで美味しいパンができました！
発酵後も全然ふっくらしなくて先生の生地と見た感じ全然違って「あれ⁈」と思っていたらイーストを入れ忘れてたのを最後に気づきました！やってしまいました。レッスン後すぐに復習焼きしたら今度はふっくら焼けました。ビフォーアフターが面白過ぎて1人で笑ってしまいました。
ショコラパンにいちごバタークリームが挟まって
見た目可愛くて美味しくて最高でした！
まず、見た目からして間違いない組み合わせにキュン♡として迷わず申し込んだのですが、その想像を裏切らない！…いや、想像以上に美味しいパンが焼けました！
ショコラのほろ苦といちごの甘酸っぱい組み合わせが最高♡見た目もさることながら、出来たての香り、味も間違いなしで家族からもパン屋さんのパンみたい♡と大好評でした。
いちごの季節が終わっても、プレーンのミルキークリームに簡単にアレンジできて年中楽しめるパンだと思います^ ^
知識豊富で優しい先生なので、レッスンも楽しく質問しやすい雰囲気。レッスン中、他の参加者の方に遅れをとって内心焦っていた時には声をかけてくださり、上手に時間調整してくださるので初心者の方でもおすすめ！安心して受けられます^ ^