究極の口どけ！お家で再現する「極上テリーヌショコラ」完全マスター

＜こんなことを学びます＞
お菓子作り初心者の方でも、まるでお店のようなクオリティに仕上がる「極上テリーヌショコラ」の作り方を学びます。

ただのテリーヌショコラじゃない！！
市販のテリーヌショコラには油(バターや植物油脂)が入っておりお口の中でのなめらかさを表しています。
が、今回作る極上テリーヌショコラは油脂を一切使用せず、お口の中でゆっくりとなめらか～な口溶け♡
油脂を使用しないことで市販品と比べると800kcalもカロリーカットできちゃう！
罪悪感なく・身体にやさしい・本格的なテリーヌショコラをお楽しみいただけます♡

材料選びのポイント、混ぜ方のコツ、オーブンごとの焼き加減の見極めまで、失敗しないための一連の流れを丁寧にレクチャーします。

＜こんなことが出来るようになります＞
専門店のような濃厚でなめらかなテリーヌショコラを、ご自身で焼き上げることができるようになります。
特別な道具がなくても、お家のキッチンでプロの味を再現するポイントをマスターできるため、レッスン受講後はバレンタインや誕生日などのイベント伊大活躍！
冷凍もできるので、急なおもてなしにも自信を持って手作りスイーツを披露できるようになります♡

＜こんな風に教えます＞
オンラインにて、少人数制で一人ひとりのペースに合わせて丁寧にお伝えします。
講師と、参加の方みんな一緒に進めていきます。
堅苦しい講義ではなく、質問しやすいアットホームな雰囲気の中で、お菓子作りの疑問を解消しながら楽しく学んでいただきます。

※オーブン用庫内温度計、必須です。
本レッスンでは、失敗の最大原因である「予熱の甘さ」や「設定温度との誤差」をなくすため、庫内温度計を使った正確な温度管理を学びます。
「レシピ通りに焼いたのに固まらない」「表面が割れてしまった」というお悩みを、科学的な視点で解決し、理想的ななめらかさを実現する方法をお伝えします。