野菜たっぷり、彩り豊かな韓国の定番・キンパ。基本の巻き方から具材の組み合わせまで、はじめての方でも失敗しないコツを楽しく学べます
開催日程はありません。
2011年より韓国料理をメインとした料理教室を主催。
のべ5000人以上の方に、韓国料理のおいしさをお伝えしてきました。
特に「本格白菜キムチ」「スンドゥブチゲ」「キムチチゲ」は
次のシーズンの予約が入るほどの人気ぶり。
日本だけでなく世界中の方に韓国料理ファンをつくりたいと思い、対面講座だけでなく、オンライン講座を始めます。
野菜いっぱいの韓国料理で美味しく健康になりましょう。
キムチをはじめとする発酵料理のおかげで「50代半ばにしてノーファンデ生活」を満喫中。
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キンパは 上手にできないので 中々作る気には
なれなかったですが😢
巻き方のコツなど 教えて頂き 自慢料理にしたい
と思うぐらい 綺麗に完成出来ました😘☺️
自分の知らなかった事や新たな発見があって、とても楽しい講座でした。💕🩷😍
先生はとても優しく丁寧で分かりやすく、雰囲気が心地よかったです。
出来上がったお料理も本当に美味しくて、家族にも喜ばれる大満足の講座でした!
ありがとうございました。💕🩷
韓国料理は大好きなのでキンパはいつか作ってみたいと思ってました。でも巻物苦手で難しいだろうなぁと覚悟していたのですが、先生の手元をオンラインで拝見しながらの講座は、同時進行でこの私でも具材が真ん中に作れました。具材の切り方、焼き色、そして巻き方などなど対面講座よりもわかりやすいかも⁈と思うほどでした。そして、完成したら我慢できずにお試しで一口できるのもオンラインの良さですね!
気付くとカメラオンのまま食べまくってました😆
ダットリタンというお料理は初めてでしたが、これも先生の画像&説明通りに出来て、とても美味しく出来上がりました。
また受講したいです💓
ありがとうございました✨
ひとつひとつ詳しく丁寧でとてもわかりやすかったです