お米と発酵の料理教室を主宰してます。
愛知県在住の澤村悦子です。
昨年は健康やグルテンフリーを
テーマに米粉パンやお菓子など
延べ100名以上の
受講生さまと出会い
対面、オンラインのレッスンを
提供させていただきました。
中2、小6男児の母
公務員を20年していました。
両親ががんになったことを
きっかけに食について
見直すようになり
今まで美容や健康について
様々学んで実践し、
腸が大事と分かり、
ゆるグルテンフリー生活を
する中で米粉パンやおやつに
出会いました。
その手軽さ...
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いつもムース食べたいな…と思っても生クリームがなくて断念することが多かったのですが、このムースは常備している材料で、しかも簡単に作れました❣️優しい甘さで何個でも毎日でもいけちゃいそうなムースでした😋先生は優しくて安心して受講できました✨ありがとうございました。
お米でムースができることにびっくりしました。
とても手軽で美味しくて楽しかったです♡
今回はアーカイブでのレッスンでした。
気遣いが伝わるレッスン動画です。
ポイントをしっかり伝え
また失敗しないコツも教えて下さいます。
材料はスーパーにあるもので用意できます。
レシピもシンプルで判りやすいです。
レッスン中にアレンジを色々教えて下さり
季節を問わずに作れるムースです。