お家のお米からパンが作れる
生米パンとお米のおやつをお伝えしています。
愛知県高浜市でレッスンをしています。
若い頃から「作ること」が大好きで、
ハンドメイドやお菓子作りを楽しんできました。
パン作りに出会い、
自分でパンが作れる喜びと
家族が「美味しい!」と食べてくれのが嬉しくて
毎日のようにパンを焼くようになりました。
大好きな「作る」を通して
たくさんの方と繋がり、
一緒に楽しめる時間を過ごしたい。
そんな想いで教室を始めました。
レッスンを続ける中で、
お子さんに小麦アレルギーがあったり、
...
+続きを読む
本日は楽しいレッスンをありがとうございました♪
一人ではなかなか作らないシュークリームですが、みんなと一緒にならあっという間にできてしまう!とても楽しい週末のひとときになりました。
講師目線でも真似したくなる、じゅんこ先生の素敵なポイントもとても参考になりました。
家族二人なので、とりあえず半分は冷凍してシューアイスにします♡
米粉(粉末)を使ったパンなどは作った事はありましたが、生米は初体験でした。
しかもシュークリーム。自身としてはとてもハードルの高いお菓子だったのですが、先生の元気な掛け声とお米ちゃんのイラストにほっこり励まされあっという間に完成☆
シューもぷっくり可愛く膨らみ、クリームもめちゃくちゃ美味しく仕上がってもう大満足‼️
米粉(粉末)がなくてもお米があればいつでも作って食べられる事に、受講して良かったと感じました。
淳子先生、美味しいレシピと楽しい講座をありがとうございました😊
シュークリームは初めてで少し難しかったですが先生に分かりやすく、優しく教えて頂きました。先生が気さくで、喋りやすかったので質問もたくさんできました。笑顔で応えて頂き、有り難かったです。形は微妙でしたが、ちゃんと膨らみ、食べてみるとちゃんとシュークリームでした。生地もクリームも、とっても美味しかったです😋お米でシュークリームができるなんて感激です。
次は、もっといい形になるようリベンジしたいと思います。有り難うございました♡