米粉ハードパンと料理のレパートリーが増える✨！みりんシロップを使った、砂糖不使用米粉パンのバランス食プレートが完成します♪
アトピー・脱ステ改善中でも \\おいしく食べて肌を回復させる！！//
米粉パン講師🌱いとうせつこです✨
管理栄養士として、栄養相談の仕事をしながら
米粉パン講師として健康な身体を目指す食生活を
サポートする米粉パン教室を主宰しています🍃
『食べることは生きること✨』
身体は自分が食べた物からできています。
人それぞれ体質があり、それに加えて生活習慣等により
食事が身体に与える影響は大きいと思います。
私自身は、幼少期からのアトピーが出産後に悪化。
ステロイド薬を多用しすぎて薬も効かず
副作用も多種経験し
現在は脱...
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基本の米粉フランスパンを作ります🥖
クープの入れ方を練習し、箱の見極めや整形のポイント、焼成のコツなどを学びます！
発酵の時間や焼成の時間を使って、
季節の野菜を中心にした副菜1品を作っていきます。
また座学として、血糖値について
〜なぜ血糖値が上がると良くないのか〜
についてわかりやすく説明します🌿
フランスパンアレンジで、
ボート型の具材を載せて楽しめるガーリックフランスパンをつくります。
発酵の時間や焼成の時間を使って、
主菜になる、豚肉料理を作ります！
また、座学として、血糖値と生活習慣病の関係
〜日常で起こりやすい血糖値への影響〜
についてわかりやすく説明します🌿
ベーグル作りの基本を学びます🥯
発酵の時間や焼成の時間を使って、
おかずとして成り立つ、食べるスープを作ります（アレンジも色々お伝えします♪）
また、座学として、血糖値を安定させる。食事のコツ
〜学んだワンプレートを実生活に生かす方法〜
についてわかりやすく説明します🌿
体のことが気になり受講させていただきました。血糖のことはもちろん、他の気になるところにも相談に乗っていただき、自分に合った食事の摂りかたもアドバイスしていただきました。血糖値を急に上げにくいハードパンと副菜のレッスンも為になりました❣️ちょっと健康面が気になるなぁ、という方にはとってもオススメの講座です。ありがとうございました😊また宜しくお願いします✨