生米で作るグルテンフリースイーツ☕️ 麹の自然な甘みで砂糖不使用✨コーヒーと塩キャラメルナッツが香ばしい!心まで満たすごほうびマドレーヌ
開催日程はありません。
教職歴23年の元家庭科の先生。
家庭科はこれからを生きる子どもたちに
必要な教科だと確信しています。
でも…
子どもたちや忙しく働く女性たちの
健康も守りたくて
家庭科を飛び出して
健康の大切さを伝えることを決心。
そんな私の過去は…
毎日職場と家を行き来するだけ。
週末も仕事…疲弊する毎日。
疲れて帰ったらごはんは作りたくない。
食べなくてもいいか…
そんな日が当たり前。
休日のストレス解消はパン作り。
でも、休日返上で仕事・・・
いつの間にか遠ざかってしまって
四六時中「先生」でした。
そんな時...
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とても親切丁寧で、楽しく受講出来ました。とっても美味しかったです😋
ありがとうございました😊
塩キャラメルと素材が合う材料を使っていたり
調整,アレンジについてアドバイスをいただけ
学びが多かったです。
今注目されている「腸活」を意識しながらも楽しめるスイーツでとても嬉しかったです。
普段マドレーヌは油が気になりほとんど食べず。なので作ることもなかったのですが、生米から作るということ、砂糖不使用の塩キャラメルナッツが気になり受講しました。砂糖やバター不使用でも美味しく作れた塩キャラメルナッツ、混ぜるだけのマドレーヌ生地。本当に簡単でしかも美味しい!
冷める前につい食べてしまいww、止まらなくなりました。冷めていくと少しカリッとした食感もまた美味しいです。
いろんな味で工夫されてる方がいらっしゃるそうなので私もアレンジして日頃のおやつにしたいと思いました!
ありがとうございました!