生米で作る♡なめらかエクレア体験レッスン🔰

先生のレッスンは初受講でした。
オンラインですがモニターの向こうの先生は明るい空気をまとっているように感じ初対面の緊張などなくスムーズにレッスンはすすみました。
私は多機能ミキサーではなく従来のミキサーを使用でした。試食してわかったことはシュー生地のミキシングは30秒6回だとお米が砕ききれてないことでした。
エクレアは美味しくいただきました。お米のお菓子づくりは魅力的です。また先生のレッスン受けたいなぁと思いました。ありがとうございました!

日程合わず、アーカイブで申込みしました。エクレアが生米で作れるなんてすごいと思いませんか。まだ、作れていませんが、きっとおいしいのは間違いないと思います。皆さんもぜひ受講してみてはいかがでしょうか。

以前から気になっていた講座でした。最初は日程が合わずアーカイブ視聴の予定でしたが、日程が調整出来たのでリアルタイムで参加出来ました。
彩乃先生には以前対面で生米シフォンケーキのレッスンてもお世話になっていましたので、今回初zoomでしたが緊張せず参加させてもらうことが出来ました。説明もわかりやすく、それぞれのペースに寄り添って教えていただき、ありがとうございました。またお願いいたします。