かわいい🎃かぼちゃのプチ酒種酵母米粉パン🥖ハロウィン

対面 オンライン

酒種酵母の深い香りと、かぼちゃのやさしい甘み。ひと口で満足できる秋限定のパン。

こんなことを学びます

秋の味覚を楽しむレッスンです🍂✨
米麹から起こした自家製酵母「酒種」で作る米粉パン。
米粉なのに翌日もしっとりふわふわ、特別な味わいを楽しめます。
レッスンでは、かぼちゃで作るやさしい甘さの 自家製あん にも挑戦。
成形はかわいい「かぼちゃ」モチーフで仕上げます。
ちょっと小さめでかわいパンいですが満足感はあります。

さらに!大人向けのアレンジはもちろん、
お子さまも一緒に楽しめるアレンジ方法もお伝えします。
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開催日程がありません

開催予定エリア名古屋市内

価格(税込)¥5,000

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レッスン料 材料費を含む

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この講座の先生

酒種米粉で叶えるひと口サイズの幸せ パンの先生

「心と体にやさしい発酵時間をご一緒に。」

酒種酵母や玄米酵母を使った米粉パンや、麹スイーツをお伝えしている伊藤陽子です。

これまでに「酒種酵母米粉パン」「酒種酵母生米パン」「玄米酵母玄米パン」「麹スイーツ」などの資格を学び、体にやさしく心に寄り添う発酵の世界にふれてきました。

教室では、上手に作ることよりも「ほっとする時間」を大切にしています。少人数でゆったりと進めますので、パンづくりが初めての方も安心してご参加いただけます。

「子育てが一段落して、少し自分の時間を楽しみたい」
「新しいことを始めてみたい」
そんな方にぴ...
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当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
  180分程度

<当日のレッスンの流れ>
5分 自己紹介
 30分 生地作り、一次発酵
 80分 成形、二次発酵(ティータイム)
 15分  焼成


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こんな方を対象としています

✅ 酒種酵母でパンを焼ける人に憧れる。
✅ 米粉パンでも、翌日までしっとりふわふわを楽しみたい。
✅ 体にやさしくて本当に美味しいパンを作りたい。
✅ 今年こそ、夢中になれる「私の趣味」に出会いたい。
✅ 自分時間を大切にして、丁寧にパン作りを楽しみたい
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受講する際は以下をお読み下さい

エプロン 手拭きタオル
筆記用具 お持ち帰り袋等をお持ちください
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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