ナッツフリー♩アレルゲン対応♡しっとり濃厚♡米粉アップルクーヘン 

オンライン

これでアレルゲン対応??ナッツ、卵、乳小麦不使用とは気付かない!!!まるごとりんごの贅沢ケーキ♡

こんなことを学びます

ご覧いただきありがとうございます♡

ナッツフリー!
アレルゲン対応米粉のおやつ教室Dora-Kitchen Mieです♡

今回のレッスンは、他の講座よりちょっと特別♡
3年前からコツコツと試作していたお気に入りのレシピになります♩

『アップルクーヘン』とは、ドイツの伝統菓子。
フレッシュなリンゴをごろごろとのせるので、焼き上がったリンゴはとってもジューシー♡そしてケーキの生地はしっとりシナモンが香る♩

本来なら、小麦、卵、バターをたっぷり使うケーキを…

ナッツ、卵、乳、小麦不使用で!

しっとりほろっと…ワンボウルで、ぐるぐる混ぜるだけで作っていきます♡

ただし!!いつものレシピより材料が少しだけ多め♡
ワンランク上の米粉のケーキを作りたい方必見のレッスンです♡

とは言っても工程は🔰さん、子供でも作れちゃう内容なので安心してくださいね♩

<こんなことを学びます>
簡単な工程で、自宅でお店のようなケーキが、アレルゲン対応で再現できるようになります♡

卵、乳、小麦不使用の米粉のケーキあるあるの、『もっちり、重い、ぱさつく』のようなお悩みは感じません!!!

この食感と味に虜になるはず♡

<こんなことが出来るようになります>


<こんな風に教えます>
Zoomを使って、レッスンをします。
ネット環境下でパソコン、タブレット、スマホでご受講頂けます。

事前に講師が作成した動画を見ながら、皆さんと一緒に作っていきます。
見逃しがちな作業工程も動画と一緒に進行するのでしっかりお一人お一人の進行に合わせてフォローしていきます。

<持ち物>
お渡ししたレシピ
一緒に作る場合は、材料と道具。オーブン。

<定員>
基本 3名

アーカイブ受講も可能です。講師にメッセージください。
続きを読む

開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥5,000

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
1人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

開催日程はありません。

この講座の先生

ナッツなしで叶う!皆で食べるご褒美!米粉おやつ教室

□ナッツ、卵、乳、小麦を使わなくても『美味しい』が叶う!家族が喜ぶ米粉のおやつを伝える米粉のお菓子教室Dora-Kitchen Mie です。


◎ナッツアレルギーの子供をもつ3人のママ。
◎米粉の製菓歴7年
◎企業様へのレシピ開発やナッツフリーのコース、米粉の理論を学ぶ米粉のお菓子コースも開催

◎商用利用の生徒様は販売で大活躍されています。
◎一人一人に寄り添うを重視!


□次女のナッツアレルギーを発覚してから、想像以上にいろんなお菓子やパンにはナッツが入っていることに驚愕。。。

特に米粉のおやつには、アーモンド...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
1メニュー 60〜80分程度(その日の状況に応じて前後する可能性があります)

<当日のレッスンの流れ>
ご挨拶
材料の説明
材料の計量
ケーキ作り
仕上がりの確認
質疑応答
続きを読む

こんな方を対象としています

初心者さん🔰大歓迎👌❣️

『レッスンを受けることで、
あなたの毎日のおやつ時間が
安心で美味しいものへ🫶』

○子供や自身にナッツのアレルギーがあり、お菓子やぱんに制限のある方

○ナッツ以外にも、卵、乳、小麦のアレルギーのある方や、お子様のママさん

○アレっこのために、毎日安心で美味しいお菓子を作ってあげたい、挑戦してみたいと思っている方

○アレルギー対応の米粉のお菓子に美味しいというイメージがない、または失敗してしまうというお悩みがある方

○ナッツフリーのレシピに美味しいのイメージがない方

そんな色んなお悩みをレッスンを通して、解決させますよー!👌❣️

些細なことでもなんでもレッスン中はご質問くださいねー🥰👌
続きを読む

受講する際は以下をお読み下さい

○お子様と一緒に大歓迎💓
○作っても、見ているだけでもどちらでも大丈夫👌
○一緒に作る場合は、粉類の計量だけすましておいてください。
○開始時間ちょうどにレッスンを開始させて頂きます。遅刻や欠席の場合は事前にお知らせください。
○当日、不参加の場合は、アーカイブをお渡しします。
○レシピをお渡しした後のキャンセルはどんな事情でもお受けできません。
○商用利用、レシピの二次利用、転写、などは固くお断りします。
続きを読む
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー5

  • 楽しかった( 4 )
  • 勉強になった( 3 )
  • 受ける価値あり( 4 )
  • この講座は「ワンボウルで混ぜるだけなのにお店級なお菓子が出来る講座です!」でした
    女性 40代

    先生のレッスンを何回も受けている者です。
    他にもリピーターの方が多いのも、簡単なのに超美味しい!しかもグルテンフリー、卵乳小麦ナッツ不使用のアレルゲン対応のレシピ。大豆不使用も対応してくれたり。アレルギーある方もない方も同じお菓子で美味しく食べられるなんて本当に嬉しくなります。しかも卵乳小麦が入っているお菓子と変わらない美味しさを追求しているのでどのレッスンも間違いなしです。気になるレッスン一度お試ししてみる価値ありますよ!

  • この講座は「米粉のアップルクーヘン」でした
    女性 50代

    安定のおいしさでした。
    レッスンも楽しく、笑いありで
    あっという間でした。
    ナッツフリーでしっとりお店のような完成度に
    改めてみえ先生のレシピ研究のすごさを感じました。

    先生からのコメント

    いつも、受講してくださり本当にありがとうございます!🥹💕
    レッスン楽しい、美味しい、とっても励みになります!!!
    これからも喜んで頂けるように日々精進してまいます!
    ご参加ありがとうございました!!🥹🍀🍀🍀雑談は話し足りません。笑

  • この講座は「娘が美味しすぎてお皿まで舐めたお菓子が作れる講座」でした
    女性 40代

    りんごと言えば、アップルパイくらいしか思いつかず、アップルクーヘンというものを知らなかったのですが、本当に美味しくて、可愛くて、誰かにプレゼントしたいなぁと思いました!

    好き嫌いの激しい娘が、美味しい!!と大興奮して、「おかわりある?」とおかわりした上に、最後はお皿を舐めていました。
    夫にも大好評でした。
    15センチ型を、美味しくて1日で食べきってしまいました。

    mie先生の講座では、お菓子作りの色々な知識、手間を減らす工夫、なぜこの材料を使っているのかまで理由を教えてくださったり、使う道具、売っているお店まで紹介してくださるなど、
    本当に丁寧で、mie先生に出会えて、本当に良かったなぁと思っています。
    コースも受講することに決めました。
    どうぞよろしくお願いいたします。

    先生からのコメント

    ご丁寧な作れぽ心より感謝致します🥹❣️娘ちゃんにお皿をなめるくらい喜んでもらえるなんて!!こんなに嬉しいことはありません!!!

    是非、こちらのクーヘンも後ほどアレンジ方法もお伝え致しますのでご家族で楽しんで頂けたらなぁと思います!!

    本当に私も出逢えたこと、お役に立てれていることに心より感謝申し上げます。
    ぜひ、これからもよろしくお願いします🥹

  • 料理のおすすめの先生料理の先生を探す

    米粉の関連カテゴリーから講座を探す

    先生のスキルから探す