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野菜とお家にあるお米からたったの60分で作れる
ふわもち美味しいパンをお伝えしています🥐
お野菜生米パン教室さくぱんの
あっきーこと宮寺あきよです!
実はうちには、3人の息子がいるのですが…
次男は筋金入りの“野菜ギライ”
「どうしたら食べてくれるの?」と、
頭を抱える毎日…。
そんな私を救ってくれたのが──
\パンと野菜をかけ合わせた/
【お野菜生米パン】🍞🥕
「パンで野菜食べてくれた…!」
その瞬間、嬉しくて泣きそうに✨
しかも、グルテンフリー生活を
家族で続けていたら…
✔︎...
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先生の講座は生米パンを二つ受講させていただいていて、とっても簡単だったので、今度はお米からうどん!?とびっくりだったので受講させていただきました。
子どもたちが麺類が好きなので、とっても簡単に作れて嬉しいです。
生地作り、コネの部分はもう少しコツが掴めるまで練習してみようと思います!
楽しい講座をありがとうございました。
生米がうどんに〜〜
ましてや、トマトうどん🍅?え〜?
え〜ホント?どうするの?
というところから始まりました。
あっきー先生の、聞き取りやすいハッキリした口調とお声と分かりやすい説明で、本当に60分で、キレイなトマト色のうどんが出来ました。
こねにちょっと力が入りますが、筋トレやストレッチと思えば、筋トレしながらトマトの入った健康的な美味しいうどんが出来る!一石二鳥じゃありませんか⁈
あっきー先生のお話も、面白かったり勉強になったりで、あっという間の1時間でした。
あっきー先生、ありがとうございましたm(._.)m
生米でうどん‼︎‼︎
米粉うどんは食べた事がありますが、生米から自分でうどんが作れるとはびっくりでした。
フライパンで練っていく時は「これで大丈夫なのかな?」「くっつかないフライパンなのにベタつくな…」と不安になったりしましたが、あっきーさんが細かく手元カメラで見せてくれて説明してくれたので安心できました。
コシの強さを自分で調節できるのも良いなと思いました。
5分間こねるのは無心になれて面白いですが、暑かったです(笑)
ピザカッターで麺を切っていくのも楽しかったので、パンとは違った美味しさで生米の魅力再発見でした♪