これでアレルゲン対応？？卵、乳、小麦！ナッツ不使用でも驚きの食感♡アレルゲン対応だと気づかれない！ふわふわ極上の米粉のケークサレをお届け！
開催日程はありません。
□ナッツ、卵、乳、小麦を使わなくても『美味しい』が叶う！家族が喜ぶ米粉のおやつを伝える米粉のお菓子教室Dora-Kitchen Mie です。
◎ナッツアレルギーの子供をもつ３人のママ。
◎米粉の製菓歴７年
◎企業様へのレシピ開発やナッツフリーのコース、米粉の理論を学ぶ米粉のお菓子コースも開催
◎商用利用の生徒様は販売で大活躍されています。
◎一人一人に寄り添うを重視！
□次女のナッツアレルギーを発覚してから、想像以上にいろんなお菓子やパンにはナッツが入っていることに驚愕。。。
特に米粉のおやつには、アーモンド...
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急遽アーカイブでの参加になってしまいましたが
丁寧な講座の進め方で分かりやすく、とても勉強になりました。
受講生それぞれの方に寄り添った、あったかい講座でしたよ。
いつもは使わない材料が入ってたりしたので
とても楽しみにしていました。
米粉×お野菜で食事にもピッタリ！
材料を変えてまた作ってみたいと思います。
ありがとうございました。
ケークサレというものを、あまり詳しく知らなかったのですが、とっても美味しくて、栄養も取れて、ちょっとした食事にもなるオシャレなもので、大満足です！
前回のクランブルジャムクッキーを受講の際に、3歳の娘も一緒に参加したのですが、普段すぐに飽きる娘が、mie先生に優しく話しかけてもらったり、お菓子を作ったり、後で食べられる…というのが、とても嬉しかったようで、今回も参加したい！と言って、今回も参加させていただきました。
型にクッキングシートを敷くやり方なども、今まで自分で適当にやっていたのですが、mie先生に、今回丁寧に教えていただけたり、色々な知識を教えてくださるので、本当に勉強になりました！
ありがとうございました！