簡単なのにお店の味で、週末の家飲みがもっと楽しくなる料理
はじめまして。
『香港おうちごはん』・『美味しく食べるを諦めない』
料理講師の賴(らい)真紀と申します。
数ある教室の中からご覧くださりありがとうございます。
香港在住30年
香港人の夫と息子と娘の4人家族です。
息子はプロラグビー選手
娘はフリーランスダンサーです。
中医薬膳師、アスリート栄養食インストラクター、ホームテーブルコーディネーター
香港に来てから主人と知り合う前まで、中華はお店で食べるもの!といろんなお店に挑戦してきました。
今では香港の家庭料理を日々楽しんでおります。
日本の食材でも意外と簡単!...
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めずらしいメニューなので受講しました。
知らない料理でしたが、出来上がって食べてみると美味しくてびっくりしました。
今まで食べたことがないような複雑な味がして
時間もそれほどかからなくて、思ったより時短料理でした。
まずい?といわれていますがおいしかったです。
本場を知る方のレッスン楽しく受講できました。
作り方も簡単で思い立ったらすぐつくれるので常備菜になりそうです。