ナッツとオレンジピールのショコラバトンパン

＜こんなことを学びます＞
100均で購入できるオレンジピールを使用して、板チョコとミックスナッツを入れたショコラ生地のハードパンを講師と一緒に作っていきます。
ねじり成形のやり方やハードパンの焼き方などを学んでいただけます。

＜こんなことが出来るようになります＞
ナッツのロースト方法、パン生地の扱い方、フィリングの練りこみ方、ねじり成形、ハードパンの焼成方法を学べます

＜こんな風に教えます＞
ZOOMを使用し、オンラインで進行していきます。
粉と水分の計量はご自身で行っていただき、レッスン開始後にパン生地を捏ねるところから始めていきます。
講師も同時進行で同じものを作っていきますので、講師の手元を見ながら一緒に進めていきます。

＜道具＞
パンを捏ねる場所、電気オーブン
※その他、細かい道具はお問合せいただければ事前にチェックリストをお送りします。
申しこみいただいたあとに、道具の一覧をお渡しします。
＜材料＞
強力粉、ドライイースト、オレンジピール
※その他、細かい材料はお問合せいただければ事前にチェックリストをお送りします。
申しこみいただいたあとに、材料の一覧をお渡しします。

＜定員＞
基本 10名