美しくなるチョコ作り
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機能性医学のエキスパート、ドクター・ジョーンズのコースで食、マインド、運動の重要性を学び、すべて手作りのデトックススイーツやローチョコレートに置き換え、思考、マインドが変わった結果、夫婦ともに体質改善に成功。50歳を過ぎてから、夫婦で30kg減量、リバウンドなしという成果を上げました。
この経験をきっかけに、**「Healing Place」**を主宰。身体と心の両面から整えるライフスタイルを提案し、幸せな健康づくりをサポートしています。
その一環として、薬膳の知識を生かしたグルテンフリー、乳製品フリー、白砂糖・大豆不使用のスイーツレシ...
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あやこ先生は、とっても優しく、ひとつひとつわかりやすく丁寧に教えてくださいました。食や健康についての知識も抱負なので、質問に対しても気さくに答えて下さり、とても勉強になりました。スイーツも家族に食べてもらったところ、とっても美味しいと大好評で、また作って!と言われました。また、受講させていただきたいです!
海外ではローチョコレートが人気があるのは知ってましたが、ローチョコレートとはどんなものか実際に良くわかっていませんでした。材料や意味も全く分からずいろいろと聞きましたて、その都度とても丁寧に教えていただき、ローチョコレートについて知ることができました。作るときも最初は不安でしたがとても分かりやすく教えていただいたのでスムーズに進められて本当に楽しかったです。出来上がりもかわいらしく、写真が添付できないのが悔しいです。味ももちろんおいしく。人にもプレゼントやおもてなしにぴったりです。受けて本当に良かったです。ありがとうございました。