5回コース講座 実践!テーブルスタイリング講座(アドバンス)

オンライン

【確実に身に付けたい方】オンライン実践で料理の盛り付け、写真編集、徹底個別指導!テーブルコーディネートを全くやったことのない方でも安心!

こんなことを学びます

オンライン実践コースのアドバンス講座です!(※ベーシック受講済みの方が対象)

実際にスコーンを作ってアフタヌーンティーを楽しんだり、ご自身が作ったお料理や、買ってきた惣菜をお皿に盛り付ける実践もあります!スマホで写真映えするレイアウトの修正や、写真編集のやり方もみっちり指導します(^^♪

気になる方は動画をチェック!レッスン風景を見せちゃいます!(笑)



↓こんなお声をよくいただきます…

「全くの初心者で知識ゼロなんです!( ノД`)」
「何を買ったら良いのかわからない!」
「何から始めたらよいのかわからない!」
「ほかの使い道がわからない!」

という声がとっても多くて、その度に個別でお伝えしていたのですが、いざ始めようと思うと…


「いろいろありすぎて、すべて同じお店で揃えられない!」
「どこで買ったら良いのかわからない…」


というお声をよく聞いてました。

そこで、私が実際にプライベートでも仕事でも使っていて便利なテーブルウェアもお伝えしながら、学べるコースです!
もちろん、今持っているテーブルウェアだけでも問題はありません。お買い物する際のアドバイスや、今持っている食器の使い道、アレンジについてもお伝えします!

「テーブルコーディネートはお料理が盛り付けられて完成!」

なので、全ての講座に私が実際にパーティーで作っているレシピも掲載しています。
料理とテーブルコーディネートを一緒に学べる実践型のコースレッスンです!

内容は、人気の5テーマについてしっかりお勉強して、更に実践のレッスンが付いたのコースです!

◎Advanceクラス:5回

①アフタヌーンティーのおもてなし
②ガラス器のテーブルコーディネート
③五節句のテーブルコーディネート
④料理の盛り付け、写真の撮り方
⑤卒業制作


⑤の卒業制作以外は季節や時期によって順番が異なります。

・各回Zoomでテーブルスタイリング実践
・個別指導、添削、質疑応答

各テーマ 90分

■時間帯
・午前クラス:10時~13時の間で要相談
・夜クラス:21時~23時の間で要相談

■日程
・日曜、祝日は定休日のためレッスンは行えませんm(__)m
・月曜~土曜日のなかで対応いたします。毎回違う曜日でも大丈夫です。
・講座開催の頻度は個人に合わせます。
(例)1週間に1回、2週間に1回、1カ月に回、早く身に着けたいなら3日に1回でも連日でも?!

①回目の基礎講座の時に2回目以降の日時を決めます。

■用意するもの
ご自宅にあるものを使っていただいて結構です。
足りない場合は、必要なもののアドバイスも致します。

■Advanceクラスを受講いただきましたら、卒業と同時に修了証書もお渡しいたします。

<修了証書>
日本テーブルスタイリスト協会認定
ホームテーブルコーディネーター

※Basicクラスのみ受講の場合は証書はございませんので、ご理解の上お申しこみください。

■迷っている方
まずは入門講座などのオンライン、もしくは対面の体験レッスンにて講座を受講して、雰囲気を確認してみてください(^^)/

その後のステップアップとしてお申込みいただくのでも良いかと思います。
どの講座でも良いです。その時に本コースに進級希望とお知らせいただきましたら、ご質問にもお答えいたします!
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開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥58,000(¥11,600 × 5 回)

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
1人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

・テキスト5回分
・テーブルコーディネート個別指導料
・テーブルコーディネート添削
・テーブルウェア割引特典(当ショップ)

この講座の先生

業界のプロが教えるテーブルコーディネートと会話術

株式会社 日本テーブルスタイリスト協会 代表が教えるオンラインレッスン。

●大学・大学院院で犯罪心理学を研究し、その後も心理学研究生となりお客様に選ばれる心理や接客方法なども理論的に伝える勉強してきました。

●おもてなしが大好きだったのでホームパーティーを教える会社を立ち上げ、理論的に節女の難しいテーブルコーディネートを文章化し、体系化するようにしました。

●現在は3人の子育てをしながら、自宅で月30回以上の個人レッスンをこなすテーブルコーディネーター育成講師として接客方法、会話術を教えています。

●内容はかなりボリューミー...
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カリキュラム

  • 第1回 ①アフタヌーンティーのおもてなし

    ・テキストで勉強(資料は事前にPDFデータにて配布) 

    <概要>
    ■必要なアイテム:これさえ覚えれば自宅でもアフタヌーンティーが楽しめる!
    ■スコーン、スイーツ:1000個以上焼いてきたスコーンの作り方、コツ、アレンジも全て伝授!
    ■美味しい紅茶の淹れ方、料理との合わせ方、ロイヤルミルクティーの作り方

    ・各回Zoomでテーブルスタイリング実践
    ・個別指導、添削、質疑応答

    全90分

  • 第2回 ②ガラス器のテーブルコーディネート

    ・テキストで勉強(資料は事前にPDFデータにて配布) 

    <概要>
    ■ガラスとクリスタルの違い:知ってると見方が変わる!賢く使い分けよう!
    ■ガラスの食器、小物の可能性を知る:夏だけじゃない!アイデア次第で1年中楽しもう!
    ■グラスの可能性:料理にも使えるグラス、人気のカラーグラス、使いやすい形やサイズとは?

    ・各回Zoomでテーブルスタイリング実践
    ・個別指導、添削、質疑応答

    全90分

  • 第3回 ③五節句のテーブルコーディネート

    ・テキストで勉強(資料は事前にPDFデータにて配布) 

    <概要>
    ■ひな祭り、七夕など日本の行事について知る:歴史を学んで行うテーブルコーディネート
    ■陶器、磁器の種類:素材に合ったテーブルコーディネートとは?!
    ■和食のおもてなし:簡単で見栄えのするレシピのご紹介。100均で揃う和のアイテムとは?!


    ・各回Zoomでテーブルスタイリング実践
    ・個別指導、添削、質疑応答

    全90分

  • 第4回 ④料理の盛り付け、写真の撮り方

    ・テキストで勉強(資料は事前にPDFデータにて配布) 

    <概要>
    ■技術は不要!理論を知れば納得の盛り付け上達方法
    ■最後まで使える!盛り付けの脇役食材アレンジ方法
    ■用途によって異なる写真の撮影方法、編集方法、便利なアプリの使い方を指導!

    ・各回Zoomでテーブルスタイリング実践
    ・個別指導、添削、質疑応答

    全90分

  • 第5回 ⑤卒業制作

    ・テキストで勉強(資料は事前にPDFデータにて配布) 

    <概要>
    テーマを決めてテーブルコーディネートを作ってみよう!


    ・各回Zoomでテーブルスタイリング実践
    ・個別指導、添削、質疑応答

    全90分

こんな方を対象としています

こんなお悩みはありませんか?!

1つでも当てはまったら、お勧めの講座です(^^♪

■単発レッスンを受講して、もっと学びたいと思った!
■自分好みのコーディネートや我が家に合ったホームパーティーの方法を個別で教えてほしい!
■料理は好きだけど、テーブルコーディネートがわからないから写真を撮ったらがっかり…
■色々と勉強したけれど、自分に合うテーブルコーディネートのスタイルを教えてほしい!
■テーブルコーディネートは興味があるけど、気軽に学べるものなの?不安…高そう…敷居が高くて悩んでいる方…
■テーブルコーディネートを学んでみたいけど近くに教室がない!どこで選んだらよいのか分からない!
■一目ぼれした食器を眠らせている方!
■ホームパーティーする機会が多いけど、テーブルコーディネートをする余裕がない!
■気軽にテーブルコーディネートができるようになりたい!
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受講する際は以下をお読み下さい

■まずはオンライン、もしくは対面にて講座を受講してみてください(^^)/

その後のステップアップとしてお申込みいただくのが良いかと思います。
どの講座でも良いです。その時にコースに進級希望とお知らせいただきましたら、ご質問にもお答えいたします!

■個別のご相談にのりながら、ヒアリングを行い、個人のペースに合わせて進めていきたいので、カメラはオンでお願いいたしますm(__)m

小さなお子様がいらっしゃる方も、お子様を抱っこしながら受講していただいてOKです(^^♪  ペットが乱入してもOK!(笑)

皆さまのご様子を見ながら進めていきます(^^)/

■テキスト資料、レシピの転載はしないようお願いいたします。

■Basicクラス受講後にAdvanceクラスを受講いただきましたら、卒業と同時に修了証書をお渡しいたします。

日本テーブルスタイリスト協会認定
ホームテーブルコーディネーター

※Basicクラスのみ受講の場合は資格は発行できませんので、ご理解の上お申し付けください。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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