30分で完成!生米うどん おうちのお米で手打ちうどんを作ろう♪

オンライン

超簡単!おうちのお米が、なんとグルテンフリーのうどんに大変身!コシのあるもちもちうどんです♪

こんなことを学びます

おうちの硬い生米が、30分でうどんに大変身!

これがグルテンフリーなの?と驚くほどのコシがあり、「つるつる♡もちもち」の食感は病みつきになります♪


作る工程も楽しくてワクワクします。
お米から、うどんができる感動を
ぜひ、体感してくださいね✨


お家のどんな品種のお米でも、白米・分付き米・玄米でも作れる!



ミキサーはブレンダーは何を使えばいい?
そんな不安な方もいらっしゃると思います。
おすすめミキサー・ブレンダー解説データを
お伝えさせていただきます



【こんな風に教えます】
zoomを使ってレッスンをします。
PC・スマホ・タブレットなどでご参加できます。

講師は手元カメラがありますので、
側でレッスンしているような感覚で作ることができます。

zoomが初めての方は事前に接続確認いたします。
お気軽にお問合せくださいね。





<主に必要な道具>
・ミキサーまたはブレンダー
 (フードプロセッサーは向きません)
・フライパン
・ゴムベラ
・デジタルスケール
・こねマット・うどんをカットするためのスケッパーなど
・めん棒


<ご受講特典🎁>
・保存できるPDFレシピ
・生米に使えるミキサーブレンダー解説PDF
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開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥4,000

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オンライン受講日程

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この講座の先生

手ごねパン教室つむぎ 新海明美のプロフィール写真

手ごねパン教室つむぎ 新海明美

本人確認済み
  • 249人
  • 67回
先生ページを見る 先生に質問する
手ごねでふんわりパン叶うパン教室・酒種時短パン講師

~キッチンに笑顔と焼き立てパンを届けるお手伝い~

千葉県で、自宅とオンラインで、手ごねでふんわりパンを
お伝えしている【新海あけみ】です。
数あるお教室の中から、ご覧くださりありがとうございます。


20代の息子と娘をもつ50代ママです。


私の不注意から、低体重児で生まれた息子の出産をきっかけに、
なるべく無添加で手作りのものを家族に食べてもらいたいと
パン作りにもチャレンジ。

でも、自己流では、固いぱんしか焼けず
✅生地のこねの正解がわからない
✅成形がうまくできない
✅発酵の見極めがわからない

...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

【所要時間】
45分程度

【当日のレッスンの流れ】
5分 ご挨拶
5分 材料の確認
20分 生地作り・茹で

 (時間は目安です)
続きを読む

こんな方を対象としています

・手作りが大好きな方
・健康を意識してる方
・自分の時間が欲しい方
・趣味と呼べるものに出会いたい方
・おいしいグルテンフリーのうどんが食べたい方
・グルテンふりーのうどんを一人で作ったけど、うまくいかなかった方
・家族に無添加で美味しいものを食べさせたい方
続きを読む

受講する際は以下をお読み下さい

レッスンご受講の前に材料・道具の準備をお願いいたします。

zoom IDを送りますので、当日ご入室ください。
5分前から入室することができます。

zoomが初めての方は
事前に接続確認いたしますので、お申しつけください。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー10

  • 楽しかった( 7 )
  • 勉強になった( 5 )
  • 受ける価値あり( 9 )
  • この講座は「30分で完成!生米うどん おうちのお米で手打ちうどんを作ろう」でした
    女性 60代

    生米からうどん?本当に30分でできるの?
    半信半疑で受講しましたが、明美先生の丁寧な説明で美味しいうどんできてしまった〜。
    家族からは大好評!また作ります!

  • この講座は「簡単美味しくできました!わかりやすい講座」でした
    女性 50代

    早朝からの講座が本当ありがたかったです。
    平日は仕事が立て込んでいるため

    早朝が唯一の私時間。

    そこで
    生米で30分でできちゃう
    お手軽さに惹かれて 受講しました。

    材料も自宅のお米と他
    普通にあるものでできるし

    何より朝から楽しく学べました。

    復習早速2倍量で

    先生のポイント箇所も
    わかりやすかったです。


    ありがとうございました。

  • この講座は「30分で完成!生米うどん おうちのお米で手打ちうどんを作ろう」でした
    その他 50代

    わかりやすい最後まで対応されてとても気持ちよくレッスンを受けることができました
    朝6時からのスタートと言うのも魅力的でした

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