冷凍パイシートで簡単時短！失敗なしでプロの仕上がり、サクサク生地に濃厚黒豆クリームともちもち求肥を合わせた贅沢デニッシュ
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初めまして、吉武弘美です。
これまで27年間で、延べ1万人以上の方にパン作りの魅力をお伝えしてきました。
私が伝えているのは、特別な道具や力を必要としない
「こねない5分生地」で作るクロワッサン＆デニッシュ。
オリジナル製法で「誰でも本格的な味を再現できるパン作り」をご指導しています。
27年開催してきた対面レッスンは、一年先まで満席。
その理由は、本格的な製パン技術と製パン理論を軸とした
分かりやすく、再現性の高いレッスンにあります。
パン作りの楽しさをもっと多くの方に伝えたい。
そして、「パン作りが人生の楽しみやや...
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パイシートを使うので手軽に作れて楽しかったです。パン屋さんで売ってる以上の美味しさでした。
焼き上がり後、一気に食べてしまいそうになる程、美味しかったです。
今回、習う事ができてよかったです♪
また食べたいので直ぐに作ります。
美味しくて楽しいレッスンありがとうございました(^^)/