お菓子作りが久しぶりでも安心。混ぜて、寝かせて、焼くだけ。人に贈りたくなるグルテンフリーの米粉のお菓子。
長野県軽井沢在住の
おもてなしお菓子教室をしている【花川容子】です。
6歳息子と3歳の娘の子育て中ママです。
大学で栄養士の資格取得後、大手料理教室に13年間在籍。
大切な人の為に作りたい
そんな気持ちを応援したいお菓子教室です。
ケーキやお菓子を通して、
記憶や思い出が蘇るような
そんな、プライスレスなレッスンを
していきたいと思っています!
記憶(思い出)に残るお菓子やケーキを一緒に作りましょう!
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アーカイブで受講しました。
動画に分かりやすくコツや手順を教えてくださり初心者でも綺麗な形のカヌレを作れました🥰
家族にも売り物みたいと大好評でした。
ありがとうございました
カヌレを作ったのが久しぶりだったのですが、
今回、3種類のカヌレを同時に作れて、見栄えもよく美味しくできました。
有難うございます。
ようこ先生は臨機応変に道具の使い方も教えてくれますし、細かい失敗しないアドバイスもその都度いただけるので、安心して、レッスンを受ける事ができました。
ラッピングの仕方まで、教えていただいたので、カヌレ好きな兄嫁にプレゼントしたいと思います。
息子がカヌレ好きなので、カヌレって買うとお高いので、作れたらいいなと思って受講しました。
材料がシンプルで特別なものがいらないので、普段お菓子作りを頻繁にしないため、ありがたかったです。
工程は「なぜそうなるのか?」も丁寧に教えたくださるので、初心者の私でも楽しんでレッスンに参加出来ました。
焼き上がった時の可愛さに感動!
そして米粉だけど市販の小麦のカヌレと
変わらない、表面カリ!中しっとりの
美味しいカヌレが焼けました♡
特にレモンアイシングは好みの味でした♫
繰り返し作りたくなる味です!
ありがとうございました😊