クリスマスにも！グルテンフリー米粉ピザ

＜こんなことを学びます＞

-∴-∵-∴-∵-∴-∵-∴-∵-∴-∵-

クリスマスや週末ランチにも◎
約60分で完成！もちもち米粉ピザ♡
生地は小麦粉、卵不使用でアレルギーのお子さんにも安心。

-∴-∵-∴-∵-∴-∵-∴-∵-∴-∵-

⚪︎米粉パン生地の扱い方
⚪︎ピザをべちゃっとさせずにふっくら焼くコツ
⚪︎簡単糀ソースの作り方

初めての方にもわかりやすく丁寧にお伝えさせていただきます。
米粉パン初心者様や小さいお子様がいらっしゃる方もお気軽にご参加ください✨

＜こんなことが出来るようになります＞

イベントや週末ランチにも大活躍な、本格的な米粉ピザが自分で作れるようになります。

＜こんな風に教えます＞

Zoomを使ってレッスンを開催します。
PC・スマホ・タブレットなどでご参加いただけます。
可能な場合は生徒様の手元も映していただけると、より細かいアドバイスをさせていただきます。
オンラインレッスンが初めての方や、Zoomの使い方が心配という方は、事前に接続確認いたしますので、お気軽にご連絡くださいね✨

＜定員＞

基本 3名
（ご要望に応じて変わります）

【 主な材料 】

・米粉　(熊本製粉パン用ミズホチカラ)
　　米粉が違う場合は仕上がりが変わりますので、メーカー指定させていただいております。
・サイリウムハスク(オオバコ)　※
　　井藤漢方、富澤商店、自然健康社、ニチガのいずれかをご用意ください。
・インスタントドライイースト
・米油や菜種油などの液体油脂
・その他

※サイリウムハスクとは•••米粉パンを成形するのに必須な材料になります。ドラッグストアやネットで購入可能です。

【 使用する主な道具 】
・オーブン、天板
・ボウル
・ゴムベラ
・スケッパー
・めん棒
・刷毛（シリコンでも◎）
・0.1g単位のデジタルスケール
・こね台かクッキングマット