罪悪感なし米粉パン!ココア&チョコねじりスティック

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ゆる糖質オフの米粉パン!甘さ控えめで罪悪感なしのおやつパン!グルテンフリーの【ココア&チョコチップのねじりスティックパン】初心者OK🔰

こんなことを学びます

ほんのひと手間で、おしゃれなパン作りを楽しめます!

バレンタインにもおすすめかも♡な、ココア&チョコチップのねじりスティックパン🍫


・忙しい毎日でも、短時間で美味しいパンを作りたい
・健康を意識しながらも、おやつの時間を楽しみたい

そんな方にぴったり❣️



⭐️レッスンの特徴
✎*┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

◉おしゃれなねじり成形
パン作り初心者🔰の方にも作りやすい、折り込み(ココアの曽を作る)成形でちょっとおしゃれなパン作りができる。

◉自分好みに!甘さ控えめで罪悪感なし☺️
甘さはほとんど使うチョコの甘みのみ。お好みのチョコで自分好みで作れます。

◉ゆる糖質オフを叶える✨
糖質が多くタンパク質が少なめの米粉には大豆粉をプラスしているのでゆる〜くだけど糖質オフ!

◉ココアでさらに健康ポイントUP!
ココアで鉄分や亜鉛も摂取できちゃう。



⭐️こんなことを学びます
✎*┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

米粉成形パンの一連の作り方を学びます。
ココアやチョコチップを入れ込む方法

米粉パン特有の扱い方をお伝えします



⭐️こんなことが出来るようになります
✎*┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

子どものおやつのバリエーションが増えます。

最短約60分で完成させる事ができます。
(発酵時間によります)

体験後は、ご自身で作れるようになります。



⭐️こんな風に教えます
✎*┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

少人数制のグループで丁寧に教えます。
講師の一方的な説明にならずに参加者の皆さんと対話する形式で、学んで頂きます。

講師は手元カメラに映しながら一緒に作っていきます。

zoomを使ってレッスンをします。
PC・スマホ・タブレットなどでご参加できます。 zoomが初めての方は事前に接続確認も可能ですので、気軽にお問合せくださいませ♪



<米粉パン材料>
米粉(パン用ミズホチカラ)
大豆粉(なければ米粉でもOK)
オオバコ
米油
砂糖
インスタドライイースト又は白神こだま酵母



チョコチップ
ココア


<必要な道具>
オーブン
8本焼くので天板は大きめサイズ!
発酵機能があると良い

スケール 0.1g単位で計れるもの推奨
計量カップ(水を計れたらOK)
温度計
ボウル
ゴムベラ
麺棒
スケッパー
クッキングシート
ラップ
成形マット(あると便利)
刷毛
霧吹き(あると良い)
定規
茶こし(ココアをふりかける用)



<定員>
基本 3名



⚠️レシピ配布後のキャンセルは、ご遠慮いただいてます。
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開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥2,500

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
6人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

・大人1名分のレッスン代
・レシピデータ
・当日レッスン動画データ(視聴期限1か月)
・レッスン後アフターフォロー1か月


☆ご自身でご用意いただきたいもの☆
・オンライン受講(zoom)に必要な端末(スマートフォン、パソコン、タブレット等)とwifi環境
・材料
・調理器具、道具

この講座の先生

美味しさと健康、我慢しない!米粉パン専門教室

大阪府堺市で米粉パン専門教室をしている【のりこ】です。

43歳、高齢出産&小1女児のママです。

【小麦を控えたいけれど…罪悪感なくパンが食べたい!】

という想いから米粉パンに出会い、パン作りをスタート♪

パン作り経験もなく、自己流での米粉パン作りはわからないことだらけ💦
味はそれなりに美味しいけれど…これでいいのかと悩む日々。

☑️どんな米粉を使ったら良い?
☑️混ぜ方や捏ね方は?
☑️発酵の見極めもわからん…

レッスンを受講後、ふわもち米粉パンが出来上がり感動したのを覚えています。
その後、技術をマスタ...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
120分程度

<当日のレッスンの流れ>
目安時間
10分 ご挨拶、材料確認
10分 材料を混ぜて生地を作る
15分 発酵 
15分 成形やココア折り込みを体験
15分 発酵
20分 焼き上げまでしっかりサポート!

途中、材料説明や自己紹介など
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こんな方を対象としています

・忙しい毎日でも、短時間で美味しいパンを作りたい方
・健康を意識しながらも、おやつの時間を楽しみたい方
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受講する際は以下をお読み下さい

◉材料などは、事前にご準備ください。
米粉は、熊本製粉パン用ミズホチカラ推奨
オオバコは、井藤漢方・富澤商店など

◉当日遅れたり、参加できない場合はお早めにご連絡くださいませ。

◉レシピ転載、商用利用不可
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー5

  • 楽しかった( 5 )
  • 勉強になった( 3 )
  • 受ける価値あり( 4 )
  • この講座は「美味しく楽しいレッスン」でした
    女性 50代

    ココアとチョコのねじりスティックパンなんて家で作れるなんて思いませんでした。
    説明もとても分かりやすく、楽しく作ることができました。家族からも好評で、数が少ないとクレームがくるほどでした。
    また作ろうと思います。

    先生からのコメント

    ご参加&レビューをありがとうございます♡
    ほんとに、ねじりスティックパンが家で作れるなんて♪って思いますよね😊
    ご家族にも好評で嬉しいです♡
    また作ってみてくださいね!

  • この講座は「美味しいねじりパンの作り方が学べる講座」でした
    女性 30代

    丁寧に作り方を教えていただき、ココアの甘い香りを感じられるとても美味しいねじりパンができました。作っている時は、あまり上手くねじることができなかったように思ったのですが、できあがりは良い感じに焼き上がりました!焼き立ての8本は、あっという間になくなってしまいました。
    発酵や焼いている間に、材料の説明を聞いたり、こちらからの質問にもこたえていただけました。知識を得られるとともに参加者の進捗を確認しながら、優しく教えていただけるので、先生のお人柄が感じられる楽しい講座でした。

    先生からのコメント

    ご参加&嬉しいレビューをありがとうございます♡良い感じに焼き上がって良かったです♪
    8本すぐになくなりますね😆
    またぜひ作ってみてください。

  • この講座は「楽しく、わかりやすく、美味しく出来る米粉パン講座です!」でした
    女性 60代

    のりこ先生の米粉パン講座は今回で2回目でした。今回も美味しい米粉パンが出来ました!
    わかりやすく、丁寧に教えていただき、ちょっとしたトラブルがあっても適切なアドバイスで美味しく出来上がりました!ありがとうございました。

    先生からのコメント

    ご参加&嬉しいレビューをありがとうございます!!
    美味しく焼き上がって良かったです♡
    また色々とアレンジしながら作ってみてくださいね♪

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