米粉パンとはまた違い、生のお米から作る生米パンに明太チーズを掛け合わせたお惣菜パン‼60分で朝食のパンにピッタリの生米明太チーズパン完成!
開催日程はありません。
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パン作り初めてさんでも60分でおいしい米粉パンや生米パンを
作れるようになるパン教室を主宰しています
ひだまりパンの小国陽子です
実は、私は小麦パン作り歴は20年
なのに何故おこめのパンなのか？？
コロナ禍にグルテンフリーという言葉をよく耳にするようになり、
米粉パンのオンライン体験レッスンを受けてみたんです
すると、たった1時間程で焼き上がった米粉パンがおいしすぎて、
更には娘もその米粉パンを食べて
“小麦のパンより好きかも”
と…
その言葉をきっかけに米粉パンにハマっていきました
米粉パンを作って...
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なにより、家にある生米でパンが焼けるというのが魅力的でした。
ふわふわとはいきませんでしたが、もちっとして、味も美味しかったです。
質問にも先生が丁寧に応えてくださいます。
生米がパンに？！そんな不思議な体験が出来ました。
工程は簡単で丁寧に教えていただけたのでわかりやすくこちらの作業手順も確認してもらいながら進められて大変やりやすかったです。
明るく優しい先生で親しみやすい方でした。
また復習焼きしたいと思います。
ミキサーで米を砕きつつ、生地作りも行えて行程もとても簡単でした。先生は、わかりやすくアドバイスをくださり、心配だったオンラインのレッスンも問題なく、新鮮な気持ちで受けることができ満足しています。
生米パンの魅力にハマりそうです〜
オンラインレッスン楽しくハマりそうです〜