たった60分!!パン作り初心者さんでも作れます。秋にぴったりのりんご使ったクリームパン作りませんか?
大阪府大阪市で手捏ねパン教室をしています「まつだえま」です
16歳・14歳・11歳、三姉妹を育てるママです。
私がパン作りを始めたきっかけは友達がホームベーカリーで焼いたパンをもらったこと。
「おうちでこんなパンが焼けるんや!」
その感動からパン作りを始め家族や友達の「おいしい!」という笑顔がうれしくて
もっと学びたいと思うようになりました。
そして「私にも教えてほしい」と言ってもらえたことをきっかけにパン教室を始めました。
でも、三姉妹の子育てや家事、子どもたちの予定で毎日はバタバタ。
わが家には水泳を...
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先生の講座は4回目でしたが、とても楽しく作ることができました。フィリングもクリームも事前準備なので、可愛い成形に集中することができました。このパンはプレゼントにも向いていると思います。休日に素敵な時間をありがとうございました。
発酵から成型・焼き迄、短時間で完成するので、食べたいなと思った時に
つくれる時短と手軽さが気に入ってます。
(通常のパンだと発酵時間が長いのであきらめる場合が多いです)
どうやってりんごの形になるのかが不思議でしたが、謎が解けました。^^
また別のレッスンも受講してみたいと思います。
受ける予定をしていましたが、用事が出来、急遽アーカイブをお願いしましたが快く対応して下さいました。
数日後に作りましたが、林檎の甘酸っぱさが爽やかでとても美味しいパンです。
パン屋さんでは見たことがなく、友だちに持っていったら喜ばれそうです。
先ずは孫に送ってやろうと思っています。