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はじめまして☺︎
ご覧いただきありがとうございます。
子供の頃から大の料理好き♡
好きが高じて調理師、栄養士免許取得
パン作り歴13年。
身体にいいもの大好き健康オタク母ちゃんです。
年を重ね、感じ始めた体調の変化..
そんな中での出産も重なってか、
産後は体質の変化や不定愁訴と呼ばれる様々な
体調不良に悩まされるようになりました。
変わっていく自分を受け入れられず、
自信も失い鬱々と過ごす日々..
このままではダメだ..と体質を改善していく中で、
食の大切さを改めて痛感するようになり、
グルテンフリーの米粉...
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マドレーヌが昔から大好物で小麦で作っていたので米粉でも作ってみたくて参加しました。驚くほどシンプルな工程なのにお店のような美味しいかぼちゃマドレーヌが焼けてビックリしました‼️オーブンの調子が悪く余熱に30分も時間がかかったり、てんやわんやしましたが、先生が優しく親切に対応してくださり助かりました。色んなお話しもできて楽しいレッスンでした。また参加します!ありがとうございました。