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和菓子パン作り

🔰和菓子初めてさんでも可愛い練り切りが簡単に作れる！初心者・習い事

対面オンライン

初めてでも自宅で練り切り餡から作る🍎身近なお道具で和菓子屋さんの様な可愛い和菓子を作ってみよう！ワンランク上の贈り物にもピッタリ。

受けた人 30 人

開催回数 25 回

こんなことを学びます

【入門編】

🔰初めてでも練り切り生地から作るから安心！！

🍎可愛い姫りんごを作ろう🍎

【オンラインで練り切りのあん生地から着色,形成まで！
和菓子職人さんのプチ知識も交えながら練り切り作りを学びます】

❁家庭で簡単に練り切り餡が作れる様になります
火を使わずにボウル一つで作ります（事前にPDFレシピとショート動画をお渡し）
❁着色のコツや色の性質を学びます
❁家庭にある物がお道具に使える事を学びます
❁美しくしあげるコツで職人さんのような仕上がりに！
❁練り切り餡が作れるようになればたくさんの意匠(デザイン）が作れる様になります

先ずは【　🔰入門編　】からスタートして
お店の様な【練り切り】が家庭でも一人で作れるようになることがゴール！！

◆ＳＴＥＰ①
練り切りの元となる練り切り餡が作れる事がはじめの一歩！
講師が考えたボウル🥣一つで作る練り切り餡レシピで生徒さんが自宅で一人で作れるようになります（事前にシート動画とテキストをお渡し）

・着色　練り切りに必須の着色も生徒さんがつまずかないようにポイントを学びます。
・アレンジ　特殊な道具がなくても身近な物もお道具になることや代用もお伝えしていきます。

成長と上達のキーポイント！！

オンラインレッスンは生徒さんが事前に準備することが大変！でも自分で準備することから学びがスタートしています✊
つまずきやすい所は講師が事前にお伝えしていきます。

🍎講師の想い
実は講師が全部準備した材料からのレッスンでは残念ながらなかなか上達しません💦
オンラインレッスンでは生徒さんが一から練り切り餡を作れるになり、最後まで一人で完成出来るようになって欲しい！そして練り切りが自分でも作れた！！という達成感と作りたての練り切りを味わって欲しい。
そしてあなたの大切な人からたくさん褒めて笑顔になって下さい🥰

5月14日(木)

9:30 - 11:30

オンライン

予約締切日時

5月12日(火) 9:30

定員

2人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,500

¥2,375早割5%OFF（残り2名）

お支払方法

オンラインzoomの機械操作が不安な方は事前にお知らせ頂ければレッスン15分前から一緒に確認作業を行いますのでご連絡下さい。 ※材料は準備してからご参加ください（スーパーや100均で購入で...もっとみる

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5月18日(月)

9:30 - 11:30

オンライン

予約締切日時

5月16日(土) 9:30

定員

2人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,500

¥2,375早割5%OFF（残り2名）

お支払方法

予約へ進む

予約締切

5月12日(火)

9:30 - 11:30

オンライン

予約締切日時

5月10日(日) 9:30

定員

2人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,500

¥2,375早割5%OFF（残り2名）

お支払方法

早割5%OFF
5月14日(木)
9:30 - 11:30
オンライン
早割5%OFF
5月18日(月)
9:30 - 11:30
オンライン
予約締切
5月12日(火)
9:30 - 11:30
オンライン
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受けたい

63人が受けたい登録しています

対面受講日程

価格(税込)¥3,000

場所宮崎市内

オンライン受講日程

5月14日(木)9:30 - 11:30

¥2,500¥2,375早割5%OFF

定員2人

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5月18日(月)9:30 - 11:30

¥2,500¥2,375早割5%OFF

定員2人

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オンライン受講料に含まれるもの

受講料に含まれるもの
・レッスン代
・レッスンレシピ、レジュメPDF
・練り切り餡の作り方レシピ、ショート動画

オンラインレッスンには材料やお道具は含まれません。
練り切りで使う材料や色素、お道具などスパーや100均などで揃える事が出来ますので予約確定された生徒さまには事前に練り切り餡やお道具の説明をさせて頂きます。

この講座の先生

練り切りとあんフラワー教室 antomo（アントモ）

本人確認済み

36人
31回

先生ページを見る先生に質問する

練り切りとあんフラワー教室　

✾練り切りマスター認定講師が教えるオンラインレッスン❁
【実績】
・練り切りとあんフラワーオンライン、対面3年半延べ1,500名以上
・オリジナルコース（練り切り、あんフラワー、バラ特化）卒業生100名以上
・卒業生には販売や教室を開講されている方も！
・JSA練り切りアートマスター・アンデコ認定講師

【失敗談】
・機械オンチでオンラインレッスンで手元カメラから外れて一生懸命レッスンしていた事も😂失敗があったかこそ経験と改善をしながらレッスン♪

【素敵な出会い】
・オンラインでは国内や海外からも生徒さんが受講してくれて自宅... +続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

【当日のスケジュール】120分
・自己紹介

・練り切り作りスタート(2個作成🍎🍎）
①練り切り餡つくり（電子ﾚﾝｼﾞを使用します）
②計量→着色
③成形(りんご２個🍎🍎）

皆さんのペースに合わせて様子を見ながら進めますので、初心者さんもい焦らずにご安心ください(生徒さんの進み具合によって完成時間は多少前後します）
姫りんごは２個作成して1個は断面をぱか～んと割ってもらいます🎵

・完成後質問コーナー
「練り切りの中餡のアレンジ教えて欲しい！」「身近なお道具の活用法が知りたい！」など何気ない質問をお答えします。

・終了　解散

✅材料は事前にご用意ください(白あん300g、白玉粉6g、着色料　赤、緑、黄、茶、水）
✅お道具　計り、耐熱ボウル、ｺﾞﾑﾍﾞﾗ、竹串、箸、定規、オーブンシート、ラップ、糸　、小皿、保冷剤

こんな方を対象としています

✅和菓子やあんこが大好き♡
✅練り切りに興味がある
✅季節感ある和菓子が作ってみたい
✅伝統的な練り切りを作れる様になりたい
✅練り切り餡から一人で作りたい
✅不器用な方だから初心者さん向けのレッスンを探している
✅私と言えばこれ！といった特技を探している
✅習うなら基礎から教えてもらいたい
✅自宅でも一人で作れる様になりたい！
✅家族や周りの方に作りたてを召し上がってもらいたい
✅自分だけの集中できる時間が欲しい

🍎一緒に作れば和菓子屋さんに並んでいる本格的な練り切りが作れます！
初心者の方,男性も大歓迎♪（お子様同伴は大丈夫ですけど大人の方の手順説明やスピードにはなります。）

受講する際は以下をお読み下さい

・オンラインレッスン受講の方にはお申し込み後に事前に練り切り餡の作り方レシピをお知らせします（PDF）
・オンラインはZoomにて行います、接続に不安な方には15分前に入室して頂きアドバイス致します。

※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー20件

楽しかった( 17 )
勉強になった( 17 )
受ける価値あり( 18 )

この講座は「親切丁寧にわかりやすく指導していただけます！」でした

女性 60代

練り切り餡作りから丁寧にわかりやすく説明していただけました、手際がわるく戸惑っていても急かすこと無く待っていただけましたので初心者でも簡単に作ることができ完成品に感動です、褒めて伸ばしてくださる先生です、機会がございましたら是非またお世話になりたいです、ありがとうございました。

先生からのコメント

ご受講有り難うございました。
感謝嬉しいです♡

オンラインがはじめてで緊張していたでしょうけどスタートしたら楽しそうで私までたのしくレッスン出来ました。

練り切り餡から最後まで丁寧に作られて可愛い姫りんごが出来上がりましたね！

残りの餡で作ってみてくださいね。

またお会いできることを楽しみにしています。

2026年4月オンライン受講

この講座は「練り切りを挑戦してみたい方に超オススメ講座です！」でした

女性 40代

練り切り初挑戦でとても緊張していましたが、先生のお優しいお人柄に、緊張もほぐれ、とても楽しくレッスンを受ける事が出来ました。私に練り切りが作れるのか、不安でしたが、先生の丁寧な説明とアドバイスにより、最後にはとても可愛い姫りんごが仕上がりました！
家族と友達にもプレゼントすると、とても喜んでもらえました！
練り切りって、楽しい〜♡と思いました！
この講座、本当にオススメです！

先生からのコメント

こちらこそ、ご参加有り難うございました。

とっても嬉しい感想に感激です！

練り切りに興味をもってから「やってみたい！」と挑戦したことが凄いです。

準備は大変だったと思いますが一から作れるようになることが大事だと思います。

そしてとっても可愛い姫りんごが出来ていましたよ🍎

ご家族やお友達も喜んでくれた事も嬉しいですね。

これからも作り続いてください🥰

2026年3月オンライン受講

この講座は「全くの初心者が練り切り姫林檎が2時間でびっくりするほど綺麗に完成する講座です。」でした

女性 40代

オンライン動画講座受講も初めて、練り切りも初めて、材料揃えるところも初めて。
初めて尽くしの講座でしたが、先生のおかげでかなり成長させていただきました。
先生はやさしくあたたかく、失敗してもしっかりしっかり完成できるようフォローいただきました。
準備物のところで手こずりましたが、今後も受講しよう🥰と思っています。
ありがとうございました！

先生からのコメント

オンライン受講ありがとうございました。

オンラインでのレッスンも練り切りも初めてで緊張されましたね😄
勇気を出してこの一歩を踏み出したご自分を褒めてください♡

レッスンはすぐに理解し修正できて素晴らしかったです。
練り切り餡生地も良い感じにできてました👏
可愛い姫りんご🍎が完成した時の笑顔も素敵でした✨

復習も兼ねて作ってみて下さいね♬

またお会いできることを楽しみにしています。

2025年12月オンライン受講

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