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はじめての練り切り作り体験と簡単なお抹茶点て♪

対面

とっても美しい練り切りの和菓子。ちょっと自分で作ってみませんか?この講座では、練り切りの色付けや形作りの体験ができます。抹茶点てレッスンつき

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
季節の練り切りの色付けや形作りが体験できます。(練り切りの生地作りは含まれません。)
1月は雪降る中にも凛として咲く「寒椿」の作り方を学びます。
また、簡単なお抹茶の点て方も学べます。

<こんなことが出来るようになります>
美しい練り切りの和菓子の作り方が分かるようになります。
気軽にお抹茶を点てられるようになります。

<こんなふうに学びます>
最大6名の少人数制です。とてもアットホームな雰囲気の中、楽しく学べます。
講師自らがお手本を見せながら、じっくりと丁寧にお教えします。
初めての方でも細かくお教えしますので、ご心配なく!

<持ち物>
エプロン・お手拭きタオル・筆記用具をご持参下さい。

<定員>
6名(他のサイトからのお申し込みもあります。定員に達し次第締め切ります。ご了承ください。)
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開催日程がありません

開催予定エリア

浅草・上野

価格(税込)

¥3,500

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対面受講日程

開催日程はありません。

この講座の先生

おいしくてかわいい和菓子の作り方をお教えします!

文京区千駄木にて「和菓子教室sakura」を開室しています。

「和菓子は職人さんの作るもの」「自分では作れない、難しい!」と思っている方はきっと多いはず。
でも、作り方をやさしくすれば自分で、自宅でおいしくてかわいい和菓子が作れるんです!

多くの方々に好評をいただいている独自レシピで、初めての方にも簡単に作れるよう、丁寧にお教えします。
あなたもアットホームな雰囲気の中、楽しく作ってみませんか?

和菓子作りの後は、みんなでお抹茶を点てます。簡単なお抹茶の点て方もお教えしますので、一石二鳥です!
習ったその日から、ご自宅で手作り和菓子とお抹茶でゆったりティータイムを楽しめますよ。

https://wagashi3.jimdofree.com

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間>
    約1時間30分

    <タイムテーブル>
    説明 5分
    生地の分割・色付け 20分
    寒椿の成形 30分
    片付け・抹茶点て 15分
    ティータイム・片付け 20分
    • こんな方を対象としています

      和菓子作りに興味のある方ならどなたでも!
      茶道を習っていて、和菓子も作れるようになりたい方
      かわいい練り切りを一度作ってみたい方
      誰かと手作りの和菓子で楽しみたい方
      お土産に手作りの和菓子を持参したい方
      大好きな人と一緒にかわいい和菓子作りを楽しみたい方 など初めての方、大歓迎です!
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      ■当日は開始時刻の10分前くらいにお越しください。(開室時刻は開始10分前です。)準備をしておりますので、遅からず早からずでお願いいたします。

      ■終了時刻は進行により前後いたします。お帰りのお時間には余裕を持ってお越しください。

      ■和菓子作りは指先を使って細工をします。爪が長いと作業しづらいため、可能な限り短く切ってお越しください。
      ネイルアートなどが外せない方には、当教室にて使い捨て手袋のご用意もございます。講師にお伝えください(別料金30円)。

      ■和菓子は繊細なお菓子です。羽毛の舞う服装や香りの強い香水のご使用、お煙草の匂いはお避けください。

      ■会場へお越しの際は、公共の交通機関をご利用ください。駐車場・駐輪場は完備しておりません。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー

    • 2
    • 楽しかった!( 2 )
    • 勉強になった!( 0 )
    • 行く価値あり!( 0 )
  • W1

    女性

    この講座は「「簡単に和菓子が作れる講座」」でした

    先生の人柄もよく、温かい雰囲気で始まりました。作り方を丁寧に教えてくださったり、上手にできているとこまめに褒めたりアドバイスしながらでとてもやりやすかったです。
    抹茶も気軽に飲めてとても楽しく学べました!

  • W3

    女性 50代

    この講座は「「和」について楽しくふれられる講座」でした

    自分で作った練り切りと自分でたてた抹茶で、
    楽しいひと時を過ごせました。

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