親子で手作り調味料、玉ねぎ麹を作ろう!

対面 オンライン

旨味しっかり、塩分濃度低め、長期保存可能な手作り調味料です。

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
玉ねぎの栄養と腸活について少し触れる座学を行った後、
材料の下ごしらえから瓶に詰める作業まで、行います。

<こんなことが出来るようになります>
お子さんは玉ねぎの皮を剥く、米麹をほぐす、材料を混ぜる、などの手で行う作業をお手伝い頂けます。

<こんな風に教えます>
オンラインでは、個別にお教えします。
1組様につき4名まで受講可能です。
リアルでは会場の設備によりますが、10名(親子は5組まで)まで、
エプロンと三角巾のみご用意頂き会場にて行います。

<持ち物>
玉ねぎ2個、乾燥麹100g、塩30g、
フードプロセッサーorミキサー、
中くらいのボール、ゴムベラ、清潔な蓋付きの瓶をご用意下さい。

<定員>
オンラインでは基本1対1で行います。
リアルでは10名までとさせて頂きます。
(開催スペースに応じて変わる可能性があります)
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開催日程がありません

開催予定エリア茨城県内

価格(税込)¥1,500

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対面受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講日程

開催日程はありません。

この講座の先生

離乳食/幼児食アドバイザー/管理栄養士

保育園の栄養士2年、小学校の栄養士1年を経験しました。
現在1歳の男子のママです。
離乳食・幼児食アドバイザー、管理栄養士、調理師、発酵ソムリエ、インナービューティー美腸マイスター、和食文化継承リーダーなどの資格を持っています。
離乳食や幼児食のお悩み、幅広くアドバイスします。

受講する際は以下をお読み下さい

お家のキッチンスペースなど、調理ができる環境で受講をお願いします。
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