食物パワーで乗り切る!簡単・美味しい薬膳を取り入れてみませんか?
開催日程はありません。
40代シングルマザー(娘2人)
日中は会社員、平日夜と土日祝に東京(麻布十番)・千葉(浦安・行徳地区)でレッスン開催
父がフレンチシェフだったこともあり、小さいころから美味しいものを食べるのが大好き。
ところが・・・子どもが(小麦、卵など)アレルギー持ちだったことから(現在は解除済み)、ほぼ外食はなし、アレルゲンフリー生活が始まる。
アレルギーがあっても、他の子と同じように食べさせてあげたい、代替品ではなく美味しいものを食べさせたいと、グルテンフリー、マクロビ、ビーガンなどを学ぶ中でフレンチ薬膳に出会う。
食べ物の持つパワーに魅せられ...
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