パナソニック社のビストロ最新機種でムラになりやすい２段焼きを検証するレッスンになります！
開催日程はありません。
「家庭のオーブンで焼いた次の日も固くならない、ワンランク上のパン作りをする」をモットーにするパン教室「Slow Bread ＆」を東京で主催しています。
パン作りには色々な製法があります。
ストレート法だけでなく、オーバーナイト製法や中種法など、パンの種類によって製法を使い分けることでより美味しいプロに近いパン作りができます。
レシピ検索をして一人で作ってみたり、本で読んでみても中々すぐにうまくできないのがパン作り。でも失敗は成功のもと！ 少しずつ経験を積んでいけば、確実に上手に焼けるようになります。そのお手伝いができれば嬉しいです。
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