パン職人直伝!時短で作る♪破裂しないチーズカレーパン

オンライン

みんな大好きカレーパン!破裂が怖くて焼きカレーパンばかり作っていませんか?破裂せずにフィリングたっぷりで油っこくないカレーパンをお伝えします

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
子どもから大人まで大人気のカレーパンを
時短で作ります

<こんなことが出来るようになります>
中身をたっぷりと入れると閉じるのが大変!
揚げてる途中で破裂しちゃった!
油っこいカレーパンになっちゃった!

そんな経験ありませんか?
私もかつてはそうでした!
でも、パン職人から教えていただいたカレーパンのコツを教えてもらってからは
フィリングたっぷりでも破裂しない!油っこくない!
主婦目線でレシピを改良したものを今回お伝えします

<こんな風に教えます>
オンラインでレッスンを行います
少人数レッスンで行います
レッスン終了後、復習動画をお渡しするので聞き逃したことがあっても大丈夫
質問もし放題なので、レッスン終了後でも遠慮なく質問してくださいね

<必要な材料・道具>
・強力粉
・薄力粉
・砂糖
・塩
・無塩バター
・カレー
・チーズ
・揚げ油
・電子レンジ
・発酵機能付きオーブン
・揚げ物ができる調理器具
その他はご予約確定後お伝えします


<定員>
基本5名

【出来上がりのカレーパンはこんな感じです】
https://youtube.com/shorts/NeVm1GgXcGs
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開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥2,500

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オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

☆大人1名分のレッスン料
☆レシピデータ
☆復習動画(1ヶ月間)

その他、必要な材料や道具はご自身でご準備ください。

この講座の先生

オンラインにてパン教室を開催しています

こんにちは。初めまして
オンラインパン教室faveurを主宰しています田川めぐみです
パン作りを始めてみたい!
独学でパンを作ってみたけれどうまくいかない!
そんな方にお一人お一人寄り添った初心者からのパン教室
オンラインパン教室faveur(ファヴール)

小学6年生と5年生のサッカー男子とワガママ6歳娘の母です
小さい頃からお菓子を作るのは大好きでした
母親が手作りのパンやお菓子を作ってくれていたので
私も親になったら毎日子どもに手作りのパンやお菓子を作ってあげたい!そう思っていました😊
でも家事に育児に忙しく、なかなかパ...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

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レッスンの詳細・流れについて
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●レッスンの流れ
 ①材料の確認
 ②捏ね
 ③成形
 ④発酵
 ⑤焼成
※入室前に、道具と材料の準備(計量)をお願いします。
カレーフィリングのご準備もお願いします

●基本の材料
・強力粉
・砂糖
・塩
・インスタントドライイースト
・無塩バター
※作るパンの種類によって変わります。

●パンレッスンに必要な道具
・発酵機能のあるオーブン
・21〜24cmくらいの耐熱ボウル(レンジ使用可)
・カード
・オーブンシート
・ラップ
・めん棒
※作業スペースとして、パンマットをご用意いただくか
キッチンやテーブルの上を消毒して使用して下さい。

●オンラインレッスンについて
zoomを使ったオンラインレッスンです。
スマートフォンなどの端末と、wifi環境があれば、受講可能です。
受講前にアプリをインストールしておいて下さい。
また、レッスン開始10分前には講師がスタンバイしていますので、
計量が不安な方や、zoomの利用が初めての方でも安心して受講していただけます。
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こんな方を対象としています

☆サクサクのカレーパンが作りたい
☆カレーパンの爆発に悩んでいる
☆焼きカレーパンしか作ったことがない
☆カレーパン大好きな
☆パン作りに挑戦してみたい
☆忙しいけれどパンを作ってみたい
☆パンって難しいんだよね?と思っている
☆一人ではなかなか作る気になれない
☆隙間時間に何か始めてみたい
☆YouTubeやレシピ本見てパン作りをしているけれど、見本のように仕上がらない
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受講する際は以下をお読み下さい

★レッスンの進度によりレッスン時間が
延びる可能性がございます。あらかじめご了承ください
★レッスン時間の都合上、カレーフィリングは事前にご自身でご準備をお願いします(レトルト可。講師推奨のカレーの作り方は動画でお渡しします)
★レシピはレッスン1週間前にグループメッセージにてお送りします。
ご自身でプリントアウトの上、レッスンまでに必ず目を通されておいてください。(レシピ配信後のキャンセルはお断りしています。ご都合がつかなくなった場合は、動画をお送りしますので、そちらをご覧ください)
★初めてレッスンに参加される方にはアンケートのご協力をお願いしています
(レッスンの進め方にかかわってきますのでお願いします)
★ご自身で計量をお済ませの上ご入室をお願いしています
計量に不安がある方は講師と一緒に計量しますので5分前までにご入室ください
★当日講師は10分前にはスタンバイしておりますので、質問等ありましたらお早めにご入室ください
★当日、レッスンをスムーズに進めるためにも、カメラを手元が映るようにセッティングをお願いします
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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