チーズタッカルビ　韓国料理の定番メニューを増やしましょう！

レシピの内容だけではなく、
料理の基本的なことについても教えてくださり、勉強になりました。
質問もしやすい気さくな先生です。
チーズタッカルビを作りましたが、
韓国人の夫が｢おいしい！また作って｣と何度も言ってくれました！
レパートリーが増えて良かったです🤗🤗

単純に辛いわけではなく、いろいろな種類の辛さや甘さがマッチしてとっても美味しくて本格的なチーズダッカルビが手軽に作れました。
前回のスンドゥブチゲとじゃがいものチヂミも相当リピートして作っていますが、こちらももうすでに夫から「また食べたい」とのリクエストがありました♪

何回も作れるのは、もちろん美味しいのもそうですが、材料が揃えやすくて時間も手間もかからずに作れるよう工夫してくださっているからと思います。

一人暮らしをしている娘も早く食べてみたいと言っていましたので、帰ってきたら家族みんなで食べたいな、と今からとても楽しみです。

先生のレッスンは野菜がたっぷりで、また子供用の味付けも教えてくれるので、続けて受講しました。
前に他の先生のレシピ本で作った際にすごく辛くて、相談したら、丁寧に調味料の配合まで教えてくれて、子供達もすごく食べてくれました。諦めずに受講して良かったです。