少人数で繰り返し練習出来ます
開催日程はありません。
調理製菓専門学校の特別講師としてラテアートの授業をしております
自分で経営する店舗のエスプレッソマシンでセミナーを行います、初心者でも抽出から丁寧に教えますのでご安心下さい
私も最初は独学でラテアートを始めたので、初心者がつまずきがちな疑問にも答えられると思います
的確にアドバイスしてくれて短期間で自分の成長を感じられてとても楽しい時間でした！
丁寧に基本から教えてくれてとても助かります！
受講者1名だったので、ミルクでの練習はとにかく沢山させていただけましたが、失敗するたびに笑われて、更に出来ていない部分をただ指摘されるだけでした。
改善案や理論的なアドバイスはほぼなく、とにかくメンタル的に辛い1時間半でした….。散々実践しましたが、結局シングルハートもまともに描けずに終わってしまいました。
また「ラテアートは出来るまで一年かかるから」「難しいから」とも言われ続け、ワクワクと楽しみな気持ちとやる気に満ちて来た身としては、やる気も削がれて悲しい気持ちになってしまいました。
時折見本を見せてくれましたが、身長差があったので実践の様子が高い位置でよく見えないです、とお伝えしましたが、そこも直していただけず、、
レッスン後半はあまりに耐えきれず、勇気を振り絞って「段階的に教えて欲しい」「間違いを指摘されるだけでは分からない」旨もお伝えしましたが指導方法は変わらず….
遠方から時間とお金をかけて伺ったのですが、とても残念な時間となりました。
正直、返金していただきたいです。
初めてのストアカ利用と初めてのラテアート教室でしたが、苦い思い出となりました。