卵・乳製品・小麦・砂糖不使用ヴィーガン料理を作ろう!

対面

ケークサレ、かぼちゃのニョッキ、マリネの3品作ります!お昼頃に出来上がる料理を、ランチとしてその場でお召し上がりいただけます。

こんなことを学びます

料理サークルの「Cooking Labo」です!
毎月、東京都世田谷区でお料理会をしています。

お料理教室ほど堅くなく、みんなで何種類かのお菓子や料理を作り、できたてを食べる料理サークルです。


「7月は、卵・乳製品・小麦・砂糖不使用ヴィーガン料理を作ります!」

*小麦・卵・乳不使用野菜たっぷりケークサレ
*豆乳クリームのかぼちゃのニョッキ
*紫玉ねぎとオレンジのマリネ
を作ります!
※写真は、イメージです。

お昼頃に出来上がる料理を、ランチとしてその場でお召し上がりいただけます。

レシピは、印刷してご用意いたします。
グループ毎に分担をして、調理をしていただきます。

デモンストレーションはありませんが、常時、管理栄養士がいます。
お気軽にご質問ができますので、料理に自信がない方も安心してご参加いただけます。


『参加者の声』
(20代女性)
先生も生徒の方たちもみなさん優しく、暖かい雰囲気のなか楽しく受講することができました。
ふだん料理をしないので不安もありましたが、とても丁寧に一から教えてくださり、気配ってくださって感謝しています。
ひとりで緊張しましたが、申し込んで本当によかったと思っています。
とても楽しかったです。また受講したいです。

(40代女性)
先生の準備が素晴らしくて、とても充実した週末になりました。参加者の方も皆さん和気藹々として協力的だったので、すごく楽しかったです!また宜しくお願いします☺️ありがとうございました!

(40代男性)
少ない人数でのイベントだったので、先生に質問しやすく良かったです。
ヴィーガンの料理教室は初めてだったので、新鮮でした。
続きを読む

開催日程がありません

開催予定エリア京王・小田急沿線

価格(税込)¥4,000

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
40人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

参加費には、材料費、会場費、レシピを含みます。

この講座の先生

製菓理論と栄養学からアプローチする、料理教室のプロ

はじめまして、川上珠実です。

私は料理と歩んだ人生を通じて、「自分の好きや得意が人を幸せにする」事を知りました 。料理やお菓子作りを通して、そんな喜びを感じられる人を一人でも多く増やしたいという想いで、現在は「来たら笑顔になる」をコンセプトにした料理教室「Cooking Labo」を主宰しています 。

私自身、朝起きたら朝ごはんを作る前にお菓子を作ってしまうほど、お菓子作りが大好きです。食に関わって20年以上の経験と、大学や製菓専門学校で教鞭をとってきた教育のプロとしての視点を活かし、料理やお菓子作りが未経験の方でも、失敗せずに美味しく...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

【日 時】7月27日(土)10:30~14:00(10:15開場)
【場 所】東京都世田谷区
【参加費】4,000円
【持ち物】エプロン、三角巾、ハンドタオル、飲み物
【定 員】8人
続きを読む

こんな方を対象としています

*みんなで楽しく料理ができる!
*品数がたくさん作れる!
*料理のレパートリーを学べる!
*みんなで作るから材料が余らない!
*1人で失敗せずに、聞きながら作れる!
*レシピを検索しなくても美味しいレシピが手に入る!
*自宅が狭くてできない料理も広いキッチンでできる!
続きを読む

受講する際は以下をお読み下さい

『イベント申込時 確認事項』
以下の質問の回答をイベント申込時にお送りください。
1. 生年月日
2. 性別
3. 参加の目的
4. 当日撮影した写真は当サイトや、その他SNSなどに掲載しても宜しいでしょうか?
5. アレルギーがあれば教えてください
6. 自己紹介をお願いします!

※会場利用に個人情報(氏名、生年月日、住所、電話番号)を提出する必要があるため、参加時に記入頂きます。個人情報は会場利用のためだけに使用し、それ以外には一切使用いたしません。
続きを読む
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー1

  • 楽しかった( 1 )
  • 勉強になった( 1 )
  • 受ける価値あり( 1 )
  • この講座は「ヴィーガン 美味しい〜。」でした
    女性 60代

    和気藹々の雰囲気のなか、あっという間の一時
    ヴィーガン料理
    本当に、卵、バター未使用?
    と思う程、風味とこくが出る事に驚き!
    美味しいかったです、色々教えて頂き有難うございました。

    先生からのコメント

    ご参加いただきありがとうございました☆
    ご満足いただけた様で大変嬉しく思います!
    風味とコクのポイントを生かして、ぜひ作ってみてくださいね!
    また、ご一緒できることを楽しみにお待ちしております!

  • 料理のおすすめの先生料理の先生を探す

    ヴィーガン・ベジタリアンの関連カテゴリーから講座を探す

    先生のスキルから探す

    関連エリアから探す