週末朝活パン🔰初心者でもゆるく基礎から学べる手ごねパン・録画配信

こんなことを学びます
焼きたてパンで朝ごはん。
週末朝活、初心者さんも安心の
オンラインパン教室（録画配信あり）

　

┈┈ 今月のレッスンメニュー ┈┈

2時間で焼きたて
カリッと食感のフランスパン

ベーコンエピ＆明太フランス

3月21日（日） 6:00〜8:00

　

フランスパンというと
時間がかかって難しそう…
そんなイメージがあるかもしれません。

今回のレッスンでは、
朝ごはんにも作りやすいように

・こねない生地づくり
・2時間で焼き上げる工程
・家庭用オーブンで焼きやすい方法

に整えたレシピで進めます。

　

同じ生地から

・ベーコンエピ
・明太フランス

2種類のパンを作ります。

外はカリッと、
中はやわらかい焼きたてパン。

朝のキッチンに広がる
パンの香ばしい香り。

家族と分け合う
あつあつのパンを
一緒に焼き上げましょう。

「早起きしてよかった」と
思える朝ごはんの時間になります。

　

┈┈ レッスン日程 ┈┈

週末朝6時スタート。
2時間で仕込みから焼き上げまで進行します。

3月21日（日）
6:00〜8:00

　

┈┈ こんなレッスンです ┈┈

どのレッスンも事前計量なし。
材料を一緒に量るところから
ライブで進めていきます。

はじめての方でも大丈夫☺️
パン作りのコツや
なぜうまくいくのかを
その都度お話ししながら進めます。

朝の静かな時間に、
生地の変化を感じながら、
焼きたてパンの香ばしさを
一緒に楽しみましょう。

途中参加・録画視聴もOK。
ご自身のペースでご参加ください。

　

🔸すっぴん・パジャマOK
🔸カメラオフ・途中参加OK
🔸録画視聴OK（講師のみ映ります）

　

┈┈ レッスンの流れ ┈┈

材料と道具を一緒に確認
↓
フランスパン生地の仕込み
↓
一次発酵
↓
成形
（ベーコンエピ／明太フランス）
↓
二次発酵
↓
焼成・仕上がり確認

　

┈┈ 材料について ┈┈

強力粉・薄力粉など、
スーパーで手に入りやすい材料を使います。

特別な材料は使わず、
家庭でも作りやすい配合です。

材料リストはレッスン10日前に配信。
レシピPDFはレッスン3日前にお届け予定です。

代用やアレンジも
気軽にご相談ください。

　

┈┈ 道具について ┈┈

基本の道具だけでOKです。

・ボウル
・カード（スケッパー）
・こね台／マット
・キッチンばさみ
・クープナイフ（なければ包丁）
・霧吹き（あれば）
・クッキングシート
・オーブン

※加熱水蒸気機能があれば使用できます。
　通常のオーブンでも焼ける方法で進めます。

　

┈┈ よくあるご質問 ┈┈

Q：初心者でも大丈夫？
A：はい。基礎から一緒に進めます。

Q：フランスパンは難しくないですか？
A：こねない製法で進めるので
　 初心者の方でも作りやすい内容です。

Q：カメラオフでもいい？
A：もちろんOKです。

Q：途中参加できますか？
A：可能です。お気軽にどうぞ。

Q：録画受講できますか？
A：講師のみが映る形で共有します。

Q：質問はできますか？
A：受講後1ヶ月以内は
　 チャットで対応しています。

　

┈┈ レッスンについての想い ┈┈

このレッスンは、
上手に見せるためのパン作りではなく、
自分で作れた、という感覚を
大切にした時間です。

フランスパンも、
コツを知ると
意外と身近なパン。

朝のキッチンで焼き上がる
カリッとしたパンを、
家族と分け合う時間。

そんな朝ごはんの楽しみを
持ち帰ってもらえたら嬉しいです。

はじめての方も、
リピーターの方も、
ご一緒できるのを楽しみにしています☺️