2月22日木曜日 10時から13時「かんたんおもてなし中国料理」

対面

香港在住17年の料理家がお教えする本格的でしかも調味料は安全安心、おうちでスーパーの食材で簡単に再現できます

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
中国料理 おもてなし
中国冷菜前菜、炊飯器で炊く中国おこわ、肉団子(豚代用可)の黒酢あえ、回鍋肉
中国料理に欠かせないかんたん合わせるだけの自家製調味料作り

<こんなことが出来るようになります>
レシピがわかりやすいので
かんたんにおうちで再現できます
お弁当のおかずにも最適です

<こんな風に教えます>
キッチンスタジオで
デモストレーション形式で
お手伝いしていただきながら、全ての工程をみながら進めていくので
「あっ担当じゃなかったのでわからなかった」がない
「全ての行程見れます」

<持ち物>
エプロン、手拭き、ジプロック
筆記用具

<定員>
6名
(開催スペースに応じて変わります)
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開催日程がありません

開催予定エリア茨木・高槻

価格(税込)¥6,000

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対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

レシピ、フルコース試食、後の質疑応答

この講座の先生

料理家、レシピ開発

井上惠子 いのうえけいこさ
兵庫県在住
コルドンブルーパリ校料理デュブロム取得
24年間、6000人以上の受講生を指導
楽しい面白い料理教室です
食べたもので身体を作る
化学調味料をほとんど使わず、
素材の味を生かし
スーパーのものでパパッと作れる
本格的な味を
おうちご飯が楽しくなり、家族からも絶賛

世界各地日本各国参加者の身近な材料で毎日のご飯を
美味しく楽しい心地よいテーブルを作るお料理をオンラインレッスンしています
世界各地を巡り住んだ経験をレッスンでお伝えしています

香港レストラン経営12年、ハワイレス...
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当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
180分程度

<当日のレッスンの流れ>
60分 料理レッスン(デモ・ワーク作業)
30分 レシピ説明
60分 試食・質疑応答

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こんな方を対象としています

おうちで美味しい中国料理を作りたい
調味料などは増やしたくない方
お弁当作りにも役立てたい
ちょっとしたおもてなしでお友達や両親を喜ばせたい方
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受講する際は以下をお読み下さい

お子様連れの場合はご連絡ください
(他の参加者さんにお伺いしてお返事いたします)
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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