毎日時間に追われる日々
何をしても時間がかかり、なかなか思うような毎日がおくれていませんでした。
料理も家事も仕事も時間がかかる毎日。
自分の要領の悪さにうんざりでした。
そんな私が、家事の考え方をかえ、料理の考え方をかえ、時間の使い方を学ぶことで
どんどん人生が変わっていきました。
自分の時間がうまれ、
人間関係がかわり、子育てや仕事をこなす毎日から「夢」も持てるようになりました。
現在は双子を育てながら「好きなときに好きなことをして、家族との時間・自分の時間も増えて自分を生きる」をする毎日を送って...
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時短料理の技は色々ありますが、これだけ知っていれば迷わず一品が作れるようになります。
「塩」さえあれば旨味が出せる、知っている知識でもやったことなく不安でしたが、一緒に調理してくれるので払拭されます。
準備する食材が少なく、材料子育て真っ只中の方にもオススメの講座です。
家事の中で一番苦手な料理をどうしたら楽にできるかを知りたくて受講しました。
この講座では、買い物や献立を考えるなど、各工程にどれだけの時間をかけているかを洗い出すことができます。
普段、何気なくやっていることを改めて見直す良い機会でした。
これまでたくさん料理教室を受けたりしてレシピはたくさんありますが、献立に悩む、考えるのも面倒になってきていたので受講しました。
碓井先生からはご機嫌に料理出来るようになるための技や考え方をたくさん学べて、とても有意義な時間でした😊