バレンタインにメロンパン♡チョコ溢れるフォンダンショコラメロンパン

先生は静かにゆっくりと丁寧に教えてくださるので、とても分かりやすかったです。
私は後日、動画視聴で作りました。
先生のアドバイス通りにチョコクリームは冷凍庫で硬くさせてから包んだので、作りやすかったです。

・パン生地
・チョコレートガナッシュクリーム
・ココアビスケット生地
一度に３つものレシピが学べるのは、とてもお得に感じられました♪

とろ～りとチョコクリームが溢れ出すことを聞く前に口に入れてしまった主人は大慌てでしたｗ

パン生地もふわっふわの柔らかで、とても美味しかったです。
ビスケット生地が少し硬すぎるかな？と感じたので、焼き時間や卵の量を調整して、再度挑戦したいと思います。

とても美味しくお洒落なパンなので、友人へのお土産にも喜ばれると思いますので、これから何度も作りたいと思います💕

私は生クリームを植物性で用意。
すると、レシピ通りだと温めすぎて分離…。
植物性と動物性の取り合いの違いや、
もし、ホワイトチョコやストロベリーチョコだった場合の作り方の違いも説明してくださいました☺️
やり方はひとつじゃなと、学びました。
パンは美味しくできて満足です。

自分でも菓子パンをつくれるようになりたい