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杉並区荻窪にあるアイシングクッキー教室
『Sugar Canvas(シュガーキャンバス)』
JSAアイシングクッキー認定講師 Fumi
2016年に初めてアイシングクッキーと出会いました。
その後、単発レッスンなどを受講し、子供たちの誕生日やイベントの時には自宅でお友達とアイシングクッキー作りを楽しんでいました。
しかし転勤を機に教室オープンを目指し、アイシングクッキー認定講師の資格を取得。
現在は杉並区荻窪の自宅教室やレンタルスペースなどで少人数制のレッスンを行っています。
単発の1dayレッスンを中心にレッスンを行って...
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アイシングクッキーのクッキー生地についてだけではなく乾燥剤やクッキーを入れる袋など購入先も詳しく教えてくださり知りたかったことを知ることが出来ました😊写真付きでバターの状態や分かりやすく説明のレジュメもあり自宅で作る時にレッスンで作った時のことを思い出しやすくて良かったです。面倒くさがりやの私なので自宅で作るか分かりませんが😅お菓子作りは力が要ると再認識しました😵💦ふみ先生ありがとうございます😄