てんさい糖で作る毎日食べたい我が家の米粉食パン!サイリウム無し!コネ2分!美味しく、グルテンフリー生活に寄り添う米粉パン教室です。
開催日程はありません。
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初めまして。埼玉県でオンライン生米パン&生米シフォン教室をしている『田口明日香』と申します。
数ある講座の中、ご覧頂きましてありがとうございます。
🌾生米シフォン&生米パン教室
🌾小麦→米粉、生米で主人の体調不良改善
🌾生米パン、生米シフォン認定講座開講
🌾専業主婦→開業一年で生徒数500名突破
🌾ストアカ講師デビュー集客講座
管理栄養士
保育園栄養士経験あり
9歳娘と7歳息子の二児のママです。
🔶2023年コロナをきっかけに、グルテンフリーに興味を持ち、専業主婦8年からから米粉パン講師デビュー。
3年で8...
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先生が指定された米粉を切らしていたこと、ミズホチカラにはかわりないから大丈夫とおもってたことが原因で生地作りから先生や受講されたみなさんとは違うものができました。焼いてみましたが食パンのトップは小山のようにふんわりと上がらずでした。
計量をまちがったかと思いその日のうちに再度焼きましたが1回目と同様でした。ラインで個人的に先生に質問、丁寧にご指導いただけました。失敗の原因の追究と理解をふまえて理想に近づけるようにリベンジします。
シンプルな材料で⁉️と思ってレッスン受けましたが、こんな美味しい米粉食パンが出来るとはビックリです♡
冷めてもふわふわで、仕事の食事の時間に1本食べちゃいました。同じテーブルの人が食べたそうな顔をしてたので、ちぎって食べてもらいましたが、みんなから美味しい✨と絶賛され嬉しかったです😍
美味しいのを食べると嬉しいですが、人に食べてもらって美味しいと言ってもらえるともっと嬉しくなりますね。レッスンでここを注意すれば良かったと、学んだことを忘れないうちに、帰宅して夜な夜なミニ米粉食パンの復習しちゃってます♪
米油がなかったのでサラダ油で代用。
前回受けた講座の質問にもわかりやすく教えてくれます!味を変えたりしたい場合もどうすれば良いか教えてくれます!
ありがとうございました!