【現役CA直伝】簡単映えるホリデーパーティーレシピ(060G)

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ホリデーシーズンに最適!ファーストクラスのような1皿をお家で簡単に!!

こんなことを学びます

※この講座では実際の調理はありません。

簡単・おしゃれ・華やか!
ホリデーシーズンを彩るおもてなしパーティーレシピ🎄✨

これからの季節、クリスマスや年末年始など、ご家族やご友人と食卓を囲む機会が増えますよね。
今回は、身近な食材を使って手軽に作れるのに、パーティーの主役になる
華やかなおもてなし料理をご提案します!
講師を担当するのは、野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターのあいこです。
料理が得意でない方や忙しい時期でも失敗なく作れるコツと、食卓がパッと華やぐ演出のポイントを分かりやすくお伝えします。

【ご紹介メニュー(ホリデーおもてなしレシピ 全3品)】

ポテトサラダでつくる サーモンと生ハムのブーケ
(いつものポテサラが華やかな記念日ディッシュに大変身!)

帆立貝とスモークサーモンのカルパッチョ
(海の幸を贅沢に使った、彩り豊かな前菜)

フォンダントリュフ
(ホリデー気分を高める特別な一品)

レシピの解説がメインの講座ですので、普段あまりお料理をされない方も気軽にご参加いただけます。
今年のクリスマスやお正月のテーブルコーディネートに、ぜひ活用してみませんか?
皆さまのご参加を心よりお待ちしております!

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希望の日程で調整できます

現在開催日程はありませんが、開催リクエストを送ることで希望の日時で講座開催を相談できます。

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥1,000

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オンライン受講日程

価格(税込)¥1,000

オンライン受講料に含まれるもの

実際に調理はしないので材料費等は含まれません。

この講座の先生

料理 グループのプロフィール写真
ANA現役CA✖料理、ベビーフード
料理 グループ
★あっきー★簡単で美味しいアンチエイジングごはんをいつも食べたい!と作り溜めてきたレシピです。
【保有資格】国家資格調理師、食育インストラクター2級、発酵食品ソムリエ、精進料理通信講座修了、日本メディカルハーブ協会メディカルハーブコーディネーター、日本ソムリエ協会シニアソムリエ、テキーラマエストロ。
★あいこ★国際線CA歴25年!世界各国ミシュラン星付きのお店からB級グルメまで様々な料理を知り尽くしてきました。個人的にはB級グルメが大好き!アスリートフードマイスターと野菜ソムリエ所持。おもてなしに活用できる簡単でおしゃれな料理をご紹介します!
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この講座の主催団体

  • 2,472人
  • 1,829回
想いに、翼を。学びに、翼を。

~ANA Study Flyとは?~
Bringing the skills of ANA employees to you
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想いに、翼を。学びに、翼を。
“Give your thoughts wings, to learn and fly higher!”

現役ANA社員と語学、ワイン、キャリア、空家対策、
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主催団体に質問する 主催団体ページを見る

当日の流れとタイムスケジュール

所要時間:30分(調理はなし)
導入、自己紹介:10分
レシピ紹介:20分(質疑応答含む)
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こんな方を対象としています

・おしゃれで見映えのする料理を簡単に作りたい方
・身近な食材で華やかなパーティーメニューを作りたい方
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受講する際は以下をお読み下さい

・時間を超過しての対応はできかねます
・学び以外の目的で受講される方はお断りさせて頂く場合もございます
・品質管理の為、講座にオブザーブが入る場合があります
・品質管理の為、講座内容を録画させて頂く場合があります
・録画、録音等はお控えください
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー2

  • 楽しかった( 1 )
  • 勉強になった( 1 )
  • 受ける価値あり( 2 )
  • この講座は「グレードアップできるお料理」でした
    女性 50代

    お祝いにぜひ作りたいです!まず試してみます

    先生からのコメント

    今日はご参加頂きありがとうございました!!
    また早速のレビューもありがとうございます!!
    簡単で失敗のないレシピですので是非、ホリデーシーズンに向けて活用頂けたら嬉しいです。
    お好みに合わせて色々とアレンジしてみてください。
    バターの代わり!私も色々試してみたいと思います!!


  • この講座は「クリスマスだけでなく、お正月にもおすすめの講座です」でした
    女性 40代

    レビューが遅くなってしまいましたが、今回もお話を聞いているだけで料理をしている自分が想像できるようなお話を伺えてお料理をするのが楽しみになります。今回はお料理の見栄えがクリスマスでも、お正月などの華やかなタイミングでも活用できるレシピでした。まずは来るクリスマスに作りたいです!先生のレシピは工程が簡単なのに仕上がりや見栄えが美しく勉強になります。また是非教えていただけたら嬉しいです!

    先生からのコメント

    今回も貴重なお時間を使ってご参加頂き、また素敵なレビューをありがとうございます!!
    フォンダン〜は何味にされたのでしょうか(^^)??新たな味の発見はありましたか?またお話聞かせてくださいね!
    これからのホリデーシーズンに是非、たくさん作って頂けたら嬉しいです!!

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