3回コース講座 食べあわせ薬膳～全3回基礎講座～スーパーでそろう食材で薬膳

自分のカラダは自分で守る。
それには知識が必要です。

例えば重大な病気が見つかった時、
知識がないと病院へ行き、
西洋医学の治療一択になります。
例えば腫瘍が見つかりました。

東洋医学の知識を持っていたら、
腫瘍を取り除く方法の他に、
⁡
カラダを温める、
気力を補う、
水分代謝を調えるなどの
「健康を取り戻す方法」で
治癒を促すことができます。

たとえ重大な病気が見つかり、
過酷な治療をせざるを得ない状況になったとしても、
退院後は食事で回復を促し、
社会復帰を早め、
日常を早く取り戻すことができます。

こんなときは西洋医学
こんなときは東洋医学

知識があれば、選択肢が広がります。

もし家族に何かあったら、
その知識が人生を守ってくれると思います。
⁡
いつ、どんなとき、何食べる。

食材だけの薬膳
一目でできる食べあわせを、
身につけませんか？

コストも手間も特別かからない、
誰でも根本解決できる、
唯一無二の食事法です。

💠食べあわせ薬膳基礎講座
対面orZOOM
＜全3回＞
①10月30日（月）10：00～12：00
②11月13日（月）14：00～16：00
③11月27日（月）10：00～12：00

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スーパーでそろう食材だけの薬膳伝えて20年。
そのノウハウを実践的な内容をお伝えします。

まり先生考案の食べあわせ『薬膳ヘルシート®』で、一生涯の健康を手に入れる！
1，食材の効能がひと目で分かる
2，体調（カラダのバランス）に合わせて食材選びがひと目で可能
3，気がめぐるので、ストレスを感じにくくなります。
4，毎日の献立に使うことで、心身の土台＝胃腸が丈夫になる。
5、免疫力アップ×代謝アップの「食べあわせ」がひと目でできるので、毎日の食事が体質改善になります。
6，食材の効能（メリット）だけでなくデメリットも分かるので、体調が崩れることがありません。
7，食材のデメリットは食べあわせで克服できるので、ガマンなく食生活を送ることができます。

健康を保ち病気を予防するための『食材の選び方』を知り、
人生を楽しみましょう。



＜内容＞　
薬膳を生活に生かす方法を中心に、お伝えします。

・薬膳とは
・現代における薬膳
・病因論
・陰陽
・五行
・気血水
・体質を知る
・未病に気づくチカラ
・薬膳ヘルシートを使った食べあわせ法やレシピ


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受講特典！無料プレゼント
◆レシピ◆食材だけの薬膳レシピ
◆オリジナルワークシート
◆体質チェック・舌診・食事アドバイス　ＺＯＯＭ30分（受講日から1週間以内）
◆質問◆ご受講後疑問に思ったこと（受講日から1週間以内）

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こんにちは。
薬膳料理研究家、管理栄養士の槇玲（まり）です。
食材だけの「おうち薬膳」をお伝えして20年です。

カラダに良い食材を伝えるの、
5年前にやめました。
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更年期症状には、豆乳。
カラダを温めるのは、生姜。
コレステロールを下げるのは、寒天。
⁡
⁡
これらすべて、
正しい情報なんだけど、
不調の根源にもなってる。
⁡
豆乳は大豆イソフラボンが豊富で、
その大豆イソフラボンは
女性ホルモン様はたらきはあるけど、
とりすぎは、乳ガンのリスクが高くなる
ことが分かっている。
むくみやすく、冷えがたまる。
⁡
⁡
生姜はカラダを温めるけど、
汗をかかせることで
放熱、放湿するから、
とりすぎはイライラや、
冷え、シワにもなる。
⁡
⁡
寒天がコレステロール値を下げるのは
食物繊維が豊富なため。
栄養の吸収を緩やかにする（妨げる）から。
とりすぎると胃腸機能低下や貧血に。
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⁡
⁡
すべての食材には栄養がある。
なのに病気が減らないのはなぜ？
⁡
⁡
それは
「摂れば取るほどカラダにいい」
という解釈をしてるから。
⁡
⁡
ある一定の食材だけを食べる。
ある一定の食材だけを抜く。
⁡
確実に不調を起こします。
⁡
⁡
食材の栄養や効能は、
メリットだけを伝えている。
⁡
ということを理解して、
⁡
⁡バランスの良い食事で、
⁡かけがえのない健康を守ってね。


生薬に頼らない「食べあわせ薬膳」は

・食材のみを使用すること。
・おいしいこと。
・彩りがあること。
・作り手の健康と笑顔を守るために余計な手間は省くこと。

こうして、薬膳は長く続けることができます。

薬膳講師12年目に考案した
代謝アップ！免疫力アップの「食べあわせ薬膳」は

すぐに家庭で取り入れることができます。


「毎日を元気に、笑顔で生きる」

おかあさんたちの手助けになれば、
こんなにうれしいことはありません。

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受講生の声

「どうしよう」の20点が
「気にしなくていい」70点に

🌈大腸ガンの予後、寝込むぐらいの酷い頭痛で家事もままならず、どこの病院に行っても治りません、ダメですって言われ続けてきました。おトイレの心配もあって友達と食事に出かけたりするのを控えていました。
でもこの2年で頭痛の原因が分かり、食事で対処できるようになりました。
うさぎのようなコロコロ便から、カタチあるものに変わってきました。
よく分からない状態から、自分で手立てがあるって思えることがすごく心強いです。
受講して本当に良かったです。
（食薬膳士1級7期受講生　70才Uさん）

😊お友達と気にせず出かけられるようになって良かったですね！
あきらめなくて、本当に良かったですね！
Uさんの取り組みと声が、悩んでいる誰かの希望になります。
お寄せくださり感謝いたします。


★コレステロール値が正常値になった。（兵庫県　NTさん）

★10年ほど着圧ソックスを手放せない生活でしたが、昼間はかなくても過ごせるようになりました。 浮腫む日もありますが、ソックスや整体などに頼らずに、自分で回復させることができるようになったことが何よりも嬉しい成果となりました。　（神戸市　KKさん）

★花粉最盛期になりましたが、昨年まで酷い花粉症だった夫が、マスクなしで、アレルギー科の薬もなしで、快適に過ごしています。少し目のかゆみ程度はあるようですが。
本人もこの季節にこんなに楽だなんて信じられない！と驚いています。
花粉症は治らないって言われていますが、絶対違うよなーとつくづく思います。
学ぶテンションも上がります（笑）今後ともよろしくお願いします。
松本理恵さん

★自分の体調不良やダイエット目的のため通うことにしました。おいしく健康によいお料理のレパートリーを増やしたいです。2月のレシピで3月の花粉症が楽でした！

★アトピーになったことで食生活を見直そうと思いました。3ヶ月目に入ってからかゆみが楽になりました。もう少し食生活に取りいれたら改善していく気がします。
井上さん

★生理痛、生理前の腰痛が改善された。
木本さん

★冷え性改善、トイレが以前は近かったが、夜中に起きることがなくなりました。

★朝の調子が良い。子どもが喜んでくれる。物を捨てなくなった。薬膳の勉強がすごく楽しい。時々生かせていて作りやすい。

★薬膳教室の翌日、朝鏡の前に立って、顔を触ってみて驚きました。昨日まで乾燥していた肌がしっとりしていて、柔らかくなっている。唇もカサつきがなくなっていて、手までもなんだかしっとりしている！これには本当に驚きました。毎回、教室の翌日には体が整っていることを感じるのですが、先月は、不調気味だったためか、違いが明らかで、他にも、重たかった足が軽くなる。質の良い便になり、お腹の張りが和らぐ。背中の強張りが取れているなどを感じました。一食の食事の大切さ、与える影響の凄さを、しみじみ実感し、まり先生の薬膳教室に出会えたこと、本当に有り難く思いました。本当に有難うございます
神戸市なおちゃん