親子で楽しい☆ 和菓子づくりと茶道を体験してみよう

【学べること】
・お子様も楽める日本文化に関する豆知識
・季節の練り切り成形方法 ※基礎レベル
・茶道における基本的な作法やマナー

【ポイント】
・親子で一緒に気軽にたのしく和文化体験
・和菓子づくりと茶道体験がついています
・２回目以降も学びあり
・講義よりも実習メイン(講義：実習＝１：９)
・全体としてのカジュアル度★★★★★
・JSA認定講師/裏千家茶道講師が担当します

※３歳以上可、５歳以上推奨。
デザインはお子様の年齢によって変更する場合がございます。
(これ作りたい！などのリクエストにはできる限り対応します。)

※本講座は個人が開催する少人数制の講座です。
大人の方お一人様での参加も可能ではございますが、
お子様中心の雰囲気が苦手な方は参加をお控えください。

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お子様と一緒に、和文化を楽しく学んでみませんか？

和菓子って「五感の芸術」と言われるくらい、
小さい姿にいろんなものが凝縮されているんです。
テーブルでの茶道と一緒に学びながら
「美味しくてタメになる楽しい時間」を
ご提案できればと思っています。

ぜひお気軽にご参加ください☆

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▶「”アタリマエ”ってほんとにそう？」

簡単なクイズなどをまじえながら、
「世界から見た日本文化のフシギ」を
お子さまと一緒に考えていきます☆

和菓子や茶道についてもおはなししながら
日本文化をたしむポイントを解説します。


▶️ まずは和菓子を一緒につくってみよう！

まず和菓子として今回扱うのは、「練り切り」です。

今回は「ペンギン」と「向日葵」を作ります。
サンプルはありますがアレンジもOKですので
是非お子様とたのしく作ってくださいね！

まずは多くの作品の基本となる包餡(ほうあん)。
ゆっくりで構いませんから、丁寧に餡を包みます。

続いて三角棒という道具を使った細工。
難しくなく案外シンプル、楽しいですよ♪

餡や細かなパーツはご用意していますので
難しいパートはあまりありません。

(様子拝見しながら難しそうな場合は
適宜講師がお手伝いさせていただきます。)


▶️次は茶道をちょこっと体験！

今回はお子様でも気軽に楽しめるよう
テーブルで行う茶道体験となります。

茶道で実際に行う所作をまなびながら
「どうしてこうなんだろう？」にも
しっかりお答えしていきます。

美味しい抹茶のたて方もお伝えしますので
ぜひご自宅でも実践してみてくださいね★

自分で作った練り切りと
自分で点てたお抹茶は
きっと格別の美味しさですよ♪

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あまりなじみがないかもしれない和菓子や茶道ですが
これを機に興味をもっていただけたら幸いです。

夏休みの思い出のひとつに楽しい時間をと思っていますので、
どうかあまり緊張なさらずに参加なさってくださいね☆

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当日は手拭き布お持ちください。
さらし、ガーゼ、ふきんなどが理想ですが、
無ければ薄手のタオルなどでも構いません。
濡らして使用しますのでお持ち帰り用の袋(ポリ袋など？)があると良いかと思います。

自宅もしくはレンタルキッチンでの開催となります。
(ご予約人数によって異なります。)
アクセスは東京, 銀座, 豊洲各駅からバスで1本徒歩2分。
(電車の場合10分ほど歩きますのでバスがおすすめです)
銀座や築地などのお散歩ついでにも是非お越しください☆

最低催行人数・・・２人