美肌・冷え・腸活など自分に合わせた薬草を選び、ブレンドしてお持ち帰り!薬草・野草茶の入れ方を学んで米粉のお菓子とティータイムをしましょう!
開催日程はありません。
玄米自然食を学べる料理教室です。
エコロクッキングスクールは、”食事改善で真の健康をお届けする"を
理念としています。
健康はどんなときでも、全てのベースです。
健康がなければ、明るい未来はありません。
飽食の時代と言われる現代、情報も溢れ何がホンモノか
分からなくなってしまっていると思います。
私たちは、正しい食を広め、自分自身の身体に何が必要かを
選択できる知...
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前回は中国茶のレッスンに参加させていただきましたが、今回は薬草のMYブレンドティーが作れるとのことで大変楽しみに参加させていただきました。
私のテーマは、「甘くて癒されて綺麗になれるお茶」で、甘茶や小豆茶を多めにブレンドしたのでホットするような優しい味わいのお茶になりました。参加者の方とお茶の味見をし合うのも全く違ったお茶になっていて面白かったですし、米粉のお菓子も自然な風味で美味しかったです。
何となく日常的に飲んでいたお茶ですが、薬の由来にもなっていて薬草については国内では350〜700種もあり、様々な効用があるとわかり、これからのお茶ライフが前よりも味わい深いものになりそうです。お土産の玄妙茶も後ほど美味しくいただきます。今回も食への関心が増す素晴らしい内容をありがとうございました。