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Bread かさね の冨田恭子です。
自宅パン教室をオンライン・対面でおこなっています。
✨〈プレミアム食パンコース〉は
開業半年で52名のパン受講生ご参加
いただけました🍞
美味しいパンだけでなく
見た目も可愛いく・
プレゼント🎁にもできるパン
いろんな味のバージョンがある食パンコースです。
さらにランクアップした🆙パン
🍞〈折り込み食パンコース〉
あの 層をみたら 魅力にはまること
間違いなしです♡
ただこれは見た目にこだわると
難しいいです。(^_-)-☆
そのため
【プレミアム食パンコー...
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パン作りタイムライン
湯種の材料を計量
熱湯の準備をしましょう
こねあげたら ラップに包んで冷蔵庫に保管
本ごねの材料を計量
本ごね
バター
湯種
順番に加えてこねていきましょう。
１時間３０分でオーブンにはいります。(レッスン終了)
パン焼き上がりの仕上がりはお写真でさせていただきます。
食パンはオーブンで３０分近く焼くため
ご心配なことは
いつでもグループメール 個人メールでお受けいたします。♡
パン材料ご準備
エスプレッソ食パン
インスタントコーヒの粉をちらして
食パンをやきましょう。
アイシングをつくり
甘いなかにもコーヒーの苦みも感じる
おとなの食パン
パン材料のご準備
抹茶折り込みシートを
つくります
さあ いよいよ
おりこみパンを作っていきますよ。
準備はいいですか？
パンの材料をご準備くださいね
チョコシートを手作りします。
もちろん市販のシートでも
折り込んでいただけます。
手作りシートはかたさが ポイントです。
ご一緒にシートもつくりましょう
＊５回終了後に 🎁プレゼントレッスンをおつけします。
何パン🍞かお楽しみくださいね
冨田先生のパン教室のヘビーリピーターです😊食パンも、毎月教えていただいているので、レパートリーが増えました☺️どの食パンも、全て美味しいし、柔らかいので、いつの間にか、購入しなくなりました。
作りたい食パンをお願いしたら、開催していただけるのも、有り難いです😊レッスン中のお話しも楽しいので、月1の先生の講座が待ち遠しくて仕方なくなった位です。次は、何の食パンにしようかなとワクワクです💖
毎回楽しくおしゃべりしながらレッスンを進めて下さいます。回数を重ねても捏ねからきちんと説明があります。細かいポイントを教えて下さるので、レッスン後もレシピを見れば一人で同じ様に作れます。
普通の食パンではつまらない…。
「わぁ～」と驚かれるような食パンが作りたい。
そんな夢を現実にしてくれる講座です。