フルーツカッティングアドバイザー 資格をとりましょう

対面

フルーツの3段盛り合わせを作ります。フルーツのすべての飾り切りを修得しましょう

こんなことを学びます

フルーツの基本の飾り切りを教えます
盛り合わせのやり方,コツを教えます
▫フルーツの3段盛り合わせを作りましょう
3段盛り合わせと一緒にフルーツケーキ,パイナップルボートも作る過程で一緒に作ります
•フルーツケーキ
•パイナップルボート
• メロンのスワン


11時~13時
1時間休憩後
14時~17時
時間は延長する場合があります。
講座修了後にフルーツカッティングアドバイザーのディプロマをお渡しします

•文字や作業に大活躍のメスをプレゼントします
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開催日程がありません

開催予定エリア東京(その他)

価格(税込)¥38,000

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対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

レッスン代
材料費
ディプロマ代
メス

この講座の先生

フルーツカッティング,フルーツカービング,彫刻家


北千住でカービングとフルーツカッティングと手作り石鹸の教室『カービングアトリエSHIRAKI』を主宰しております白木ユミ子です
。タイの伝統工芸でありますカービングの技術やフルーツの飾り切りの技術を初心者の方や講師になりたい方,プロになりたい方すべての方々に教えています。やってみたい気持ちをとても大切にしています。youtubeでも『Shiraki Yumiko lesson channe』配信しておりますので受講の参考にして頂けましたら嬉しいです(*^^*)
▫https://youtube.com/@yumikoshiraki2718
...
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当日の流れとタイムスケジュール

フルーツカッティングの説明
実技
盛り合わせ
撮影
ディプロマ授与
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こんな方を対象としています

料理人の方
バーテンダーの方
職人の方
主婦の方
スキルアップしたい方
フルーツの飾り切りを覚えたい方
お教室開講したい方
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受講する際は以下をお読み下さい

お持ち帰りの大きめのタッパを5つぐらいお持ちください

お使いのペティナイフがありましたらお持ちください

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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー1

  • 楽しかった( 1 )
  • 勉強になった( 1 )
  • 受ける価値あり( 1 )
  • この講座は「技術しっかり学べる講座」でした
    男性 40代

    アットホームの中、フルーツカッティングだけではなく色々なお話が大変良い経験になりました。
    又、初めてのストアカ講習がこちらで良かったです!

    先生からのコメント

    遠方からレッスンありがとうございます(^-^)コックさんなのでナイフの使い方がとっても上手で切り口もとっても綺麗で早かったです♪長いお時間お疲れ様でした(^-^)

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