こんにちは。初めまして
オンラインパン教室faveurを主宰しています田川めぐみです
パン作りを始めてみたい！
独学でパンを作ってみたけれどうまくいかない！
そんな方にお一人お一人寄り添った初心者からのパン教室
オンラインパン教室faveur(ファヴール)
小学校4年生と3年生のサッカー男子とワガママ3歳娘の母です
小さい頃からお菓子を作るのは大好きでした
母親が手作りのパンやお菓子を作ってくれていたので
私も親になったら毎日子どもに手作りのパンやお菓子を作ってあげたい！そう思っていました😊
でも家事に育児に忙しく、なかなか...
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パン生地を捏ねて、折込みシートも作って更にパン生地を大きく伸ばして成形して。やる事いっぱいで大変ですが、綺麗に焼けた時は感動します。今回はバターたっぷりチョコも巻き込んだ映えるリッチな映えるパンです。カロリー上がりそうでデコレーションは悩み中です。パンだけ食べても美味しいです。
好きなスパイスを使って香り高いパン出来ました。シートを折込むのは大変ですが、綺麗に焼き上がった時は感動します。アレンジで加えたオレンジピールとアーモンドが食感、風味を楽しませてくれます。スパイス好きには嬉しいパンです。
アーモンドをたっぷり折り込んだリッチなパンです。焼き立ては勿論、翌日も柔らかいのが嬉しいです。リンゴ甘煮のトッピングが合いますね。甘味、酸味がバランス良く、成型も可愛いパンです。2時間位で出来上がるのが凄いです。材料揃えて、また作ります。