【茶道　マナー　おもてなし】自信が持てる美味しい日本茶の淹れ方講座

この講座では、お茶を美味しく淹れるコツを知り、
茶葉を見分けて茶葉に合わせた淹れ方を学ぶ講座です。
「茶道」と聞くと少し敷居が高いように感じられるかもしれませんが、
煎茶であれば、日常のお茶の時間に取り入れやすく、
ほんの少しの知識と、ほんの少しのポイント、相手を想う気持を持つことで
普段、何気なくいただいていたお茶の味が、驚くほど変化することもあるかもしれません。

また、お茶といえば
お客様に最初にお出しする機会が多いものです。
お客様にお茶をお出しする際、
不安になったりドキドキしたりした経験はありませんか？
大事なお客様、大事な場面であればあるほど
お茶の味やお茶をお出しする際の所作やマナーに悩むのではないでしょうか？
不必要な緊張をしないためには
「自信」が大きなポイントになります。
ほんの少しの所作やマナー、おもてなしの心、相手を想う気持ちを学ぶことで
自信を持って美味しいお茶をお出しできるようになります。

所作やマナー、おもてなしの心が、
お相手に与える印象の入り口になることは
珍しいことではありません。
茶道歴30年以上の経験から
知っていて良かったこと、役に立ったことを
日常のお茶の時間に置き換えてお伝えしていきます。

もちろん、美味しいお茶を淹れるために必要な茶葉の見分け方も学んで頂きたく、
お手持ちの茶葉を実際に見分けてみるお時間もご用意しておりますので
すぐにお役立て頂けること間違いなしです。

緊張することなく自信を持って
美味しいお茶を淹れられるようになりますよう、
皆さまの知りたいところに寄り添いながら進めてまいります。


＝受講された方々の感想＝

☆40代女性
こんなに茶葉の違いがあること、味が違うことを知って感動した。
いつも同じ茶葉しか使っていないので、茶葉の違いを学んだことで楽しみの幅が広がりそう。

☆50代女性
普段、家で淹れるお茶も味が変わり、家族が喜んでくれる。
感想を言ってくれるようになった。
家族の味の好みもわかるようになり、お茶を淹れてあげることが楽しい。

☆50代女性
こんなに美味しく淹れられてとても満足。
知らなかったお茶に出会えて、スーパーのお茶売り場やお茶屋さんが
とても気になるようになった。

☆50代女性
お茶屋さんでの商品の選び方が変わる気がする。
少し敷居が高いと感じていたお茶屋さんに行くことが怖くなくなった。

☆40代女性
義理の母に、お茶が美味しい！と褒められる。

☆40代女性
ほんの少しのことかもしれないけど、この「余裕」
が大事だし、必要なんだと改めて感じた。
普通に、この「余裕」が持てるようになりたい。
奥が深くて...色々知ることができてとても楽しかった。

☆40代女性
器や急須に興味が出た。
いま使用中の急須のイライラの原因がわかった。
使いやすいものに買い替えたいと思った。
今までより茶葉を丁寧に扱えるようになると思う。
今まで、ごめんなさい...と思った。